A gyümölcsleves recept régi, a kép új :-). A gyümölcsleves hozzávalói minden gyümölcs amit otthon találsz:-)Most mirelit gyümölcsöt használtam:-), illetve a tálalásnál friss epret kínáltam.

Nálam ezek voltak:

  • két jó nagy marék meggy
  • 10-12 szem eper
  • fél narancs felszeletelve
  • 2 db.alma felszeletelve

További hozzávalók:

  • fűszerek:fahéj,szegfűszeg
  • két csapott ek. cukor ( vagy édesítőszer)
  • egy púpozott  ek. vanília puding
  • 2 dl tej
  • pici só

Elkészítés:

Lobogó vízben felfőztem a fűszereket egy tearózsában, a cukrot és a sót, ez kb. 5 perc volt, majd beletettem a gyümölcsöket. Ameddig felfőtt kikevertem egy keverőtálban a vaníliapudingot a tejjel, majd a forró levessel fokozatosan felengedtem, utána beleborítottam a fazékba és összefőztem,lekapcsoltam a lángot.

Melegen is hidegen is nagyon finom

Jó étvágyat!