Egy cukorbetegnél, diétázó betegnél a munkahelyi étkezés számos problémát vet fel. Az egyik az, hogy a munkahelyen a cukorbetegnek tízóraizni, esetleg uzsonnázni, ebédelni, vagy vacsorázni kellene. A kis étkezések a munkahelyek egy részénél megoldható, viszont a főtt étel nem minden munkahelyen biztosított. Mit tegyen ilyenkor a cukorbeteg? Ahol lehetőség van a meleg ételre amelyet legalább részben beiktathat az étrendjébe, jó ha azt választja, úgy hogy pl. a süteményt elhagyja, a köretnek ( krumpli,rizs) a felét eszi meg, ha tésztás nap van akkor otthonról visz ebédet. Vagy minden nap otthonról visz készételt és a munkahelyén megmelegíti, véleményem szerint erre van a legkevesebb lehetőség, viszont ha otthon készít a cukorbeteg valamilyen salátát és azt megeszi a szendvics mellé az már jó megoldásnak tűnik. Azt viszont mindenképpen el kell érni, hogy az inzulinos cukorbetegnek a munkahelyén legyen lehetséges étkezni (helység,időpont biztosítva legyen). Sok betegtől hallom, hogy nem mondják el a munkahelyen, hogy cukorbetegek. Ezt nem tartom jó ötletnek, mert ha véletlen kialakulna egy hopoglikémiás rosszullét , nem tudnak a munkatársak azonnal segíteni.
Sajnos nekem rossz tapasztalataim vannak! 🙁 Mióta cukorbeteg vagyok és keresek (kerestem munkát)majdhogy nem szóba sem állnak az emberrel. 🙁 Az önéletrajzba muszáj beírni, hogy az ember cukorbeteg. nem tisztességes, ha elhallgatja az ember… szerintem!!
Néha-néha eljutottam odáig, hogy szóba álljanak velem….. és tisztázzuk, hogy mi is a cukorbetegek fő problémája a munkahelyen. Amikor elmondtam, hogy hogyan, mikor, milyen időközönként kell étkezni, teljesen elutasítóak voltak! 🙁 Nem egy helyen rám förmedtek, hogy hogy képzelem én ezt??? Én próbáltam azzal érvvelni, hogy ha munkámat kifogástalanul megoldom és hajlandó vagyok netán kb 1 órával tovább is bent lenni -ledolgozni azt az időt, amit az étkezéssel, ill. a szórással töltöttem, akkor mi a probléma??? Választ nem nagyon tudtak adni, csak hebegtek, habogtak…. Volt egy hely, ahol azt mondák, hogy félnek az ilyen helyzetekről! 🙁 nem vállalják a felelősséget.
Többet kellene foglalkozni a médiának, az ismeret terjesztésnek ezzel a problémával, mert ahogy nézem, egyre többen – több százezres- sorstársunk van… és mennyi lesz, ha így halad??? ha ilyen egészségtelen műkajákon élnek a gyerekek, és a felnőttek… a szülők is!!! 🙁
(Csak zárójelben jegezném meg, hogy a lányom mesélte, hogy a volt munkahelyén a 30 nőből -kollégáiból- egyedül csak Ő tudott főzni, pedig akkor még csak 23 éves volt!!!!
Szomorú ez… nagyon szomorú!!!:-( )
A KeVa honlapján egy helyen már feltettem a kérdést -csak úgy hangosan gondolkodva-, hogy akik éjszaka dolgoznak, azok hogyan oldják meg az étkezést??… hogyan tudják betartani??
Őnekik van külön valami más inzulin beállítás, vagy tabbletta szedés??
Ha inzulinos cukorbeteg 3 műszakban dolgozik akkor átbeszéljük,hogy legyen a napirendje. Ez analóg inzulin kezelésnél valamivel könnyebb.
A fiatalok körében sajnos valóban kevesen tudnak főzni, meg sokan csak a megszokott ételeket főzik. Kell tudni újakat kitalálni,praktikákat behozni a konyhába. Olcsó ételekből is lehet ízletes ebédet főzni.
Értem… szóval máshogy kell alkalmazni náluk. Azért nem könnyű, gondolom! 🙁
A lányom szerencsére “kipróbálós” fajta…..ahhoz képest, hogy amikor még itthon lakott, nem sikerült rávennem, hogy megtanuljon főzni! :-)…. jól halad! 🙂