Fábián Birike knédlije

Recept:

Hozzávalók: 600 gr rétesliszt,1 tojás,3dcl tej/lehet egy kicsit több /,42 gr friss élesztő,0,5 dcl olaj,kv kanál cukor és só.

Elkészítés:
Kidagasztom,kelni hagyom,majd 3 részre osztva kifliformát gyúrok.Kicsit még pihentetem,és forró gőz felett tiszta konyharuhán,lefedve 20 percig főzöm.

 

Köszi szépen!