A gyümölcsleves hozzávalói minden gyümölcs amit otthon találsz:-)
Nálam ezek voltak:
- egy jó nagy marék meggy
- 10-12 szem eper felszeletelve
- egy jó nagy marék fekete cseresznye
További hozzávalók:
- fűszerek:fahéj,szegfűszeg
- két ek. cukor ( vagy édesítőszer)
- egy ek.vanília puding
- 2 dl tej
- pici só
Elkészítés:
Lobogó vízben felfőztem a fűszereket egy tearózsában, a cukrot és a sót, ez kb. 5 perc volt, majd beletettem a gyümölcsöket.
Ameddig felfőtt kikevertem egy keverőtálban a vaníliapudingot a tejjel, majd a forró levessel fokozatosan felengedtem, utána beleborítottam a fazékba és összefőztem,lekapcsoltam a lángot.
Melegen is hidegen is nagyon finom
Jó étvágyat!
Tipp:
Lehet liszttel is habarni, én leggyakrabban egy evőkanál tönkölybúzalisztet használok, illetve joghurttal is készíthető.:-)