Gyakran kérdezitek, ehet-e rántott húst a cukorbeteg?:-)
Alkalmanként lehet enni, de köretként a párolt zöldséget részesítsétek előnybe, mert a panírt is be kell számolni a szénhidrát tartalomba és a rántott hús és rántott gomba kalória tartalma is nagyobb.
Ezt mindenképpen csak ebédre javasolnám, amikor délután még lehet mozogni.  A  jégsaláta  rost tartalma lassítja a CH felszívódását! Fogyókúrázó betegnek nem javasolt.
Menüvariáció 40 gramm CH tartalomra.

http://egeszseg.keva.hu/kerdes/1441/