Hozzávalók:
1 csirkemell filé
10 dkg gomba,
1/2 szél póréhagyma,
25 dkg vegyes zöldség(sárgarépa,fehér, zöldborsó brokkoli, ami van otthon)
zöldpetrezselyem,
lestyánlevél,
1 paradicsom
1 /2 paprikasó, bors
1 ek olaj.
Elkészítése:
-az olajban megpároljuk az apróra vágott póréhagymát, hozzátesszük a gombát, a fölszeletelt zöldségeket ( borsót brokkolit a végén tesszük bele), majd a csirkemellet,meghintjük petrezselyemmel, fűszerezzük, ha megpuhultak a zöldségek és a csirkemell kockák, beletesszük a borsót és a brokkolit, ha konzerv gombát használok ,akkor azt is a végén teszem bele.
Jó étvágyat!