Eszter alkotott a konyhában 🙂

“Mit csinál az ember éhes lánya, amikor konstatálja, hogy a kőrözöttnek szánt túrónak annyi, az előkészületeket viszont már megtette (hagymák megpucolva, tejföl kibontva)? Kitalál mást. 🙂
Recept:
1 kis pohár tejföl
1 gerezd fokhagyma (ízlés szerint kicsi vagy nagy)
Reszelt edami (vagy más kemény sajt)
Tömlős sajt (nálam épp füstölt)
Borsikafű
Konzerv kukorica (vagy bármilyen, apróbbra kockázott zöldség, pl. paradicsom, uborka)

A tejfölbe belekeverjük a lereszelt vagy átnyomott fokhagymát és a többi hozzávalót, és már fogyaszthatjuk is.
Még jobb lett volna, ha van snidlingem itthon. Na meg ha kukorica helyett paradicsomot tudok belerakni. De így is ehető. 😉
Ja, és jól látod, nincs benne só. Elég az, ami a sajtokban van.”

Köszi  Eszter  a receptet!