Hozzávaló két személyre:

  • 3 evőkanál félzsíros tehéntúró
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál olaj
  • 1 mokkáskanál mustár
  • citromlé
  • só, őrölt fehér bors

Szitán áttörjük a túrót, elkeverjük a tojás sárgájával, az olajjal, a mustárral, majd ízesítjük citromlével, borssal, sóval.

Egy adag energiatartalma 141 kcal    CH tartalom 1.7 gramm