Budainé Andi kedvenc kolléganőm hozott egy dobozkában  nyers céklából készült salátát, amikor megkóstoltam tudtam,hogy elfogom készíteni:-) Én korábban mindig megfőzött céklából készítettem a salátát.
Talán egy picit változtattam a recepten.

Hozzávalók:

-egy közepes nagyságú cékla kb. 15- 20 dkg

-egy nagy piros alma  kb.ugyanakkora

-csipetnyi só

– csipetnyiőrölt köménymag

-egy kávéskanál reszelt torma

Elkészítés:

-lereszeltem a céklát, az almát, egy keverőtálba tettem és hozzáadtam a fűszereket

-egy óra múlva lehetett fogyasztani 🙂

Szerintem úgy a jó ha fele-fele arányban van benne az alma és a cékla 🙂

Jó étvágyat!