A puha fasírt készítését édesanyámtól tanultam . Ugye már tudjátok mi a puha fasírozott titka? Írtam már erről korábban 🙂 és néhányan már vissza is jeleztétek, hogy nagyon bejött!:-) Szóval a fasírtot mindig...
Category: Házi praktikák
Sáfrányos rizseshús
Ma egy gyorsan elkészíthető, sokunk által ismert ételt hoztam,csak egy kicsit megbolondítottam sáfránnyal és gombával. Hozzávalók két személyre: 1 tasak jázmin rizs 1 db.sárgarépa néhány karika sárga és piros színű paprikaa 1 kisebb hagyma...
Pudingos tejberizs
A szerény tejberizsből is kerekedhet olyan pompás desszert, mintha egészen különleges hozzávalókat sorakoztatna fel az ember az elkészítéséhez. Egy kis gyümölcs öntettel igazi csemege. Szinte minden akad hozzá otthon a konyhában, hogy gyorsan elkészüljön....
Készül a meggylikőr
Meggyes ötlet 🙂 Készül a meggylikőr, vagy “visinata”, nem is tudom,hogy nem került ez még be a blogba hisz minden évben készítek:-). Hozzávalók: 2,5-3 kg meggy 20 dkg kristálycukor+ 20 dkg cukor 5 dl...
Hasznos tudnivalók a grillezésről
A kerti partik legnépszerűbb pillanata a szabadban való sütés-főzés. Akinek nincs kertje grillezhet a konyhaasztalon,vagy az erkélyen egy jó kis elektromos grillsütővel. Nagy öröm volt amikor a tavaly nyáron egy receptversenyen grillsütőt nyertem, amit...
Húsvéti dekorációs ötletek
-
-
Kikelt a búza. -
A tojásokra helyezzük a recés szélű növényeket. -
Festés után. -
A zöld búza közé rakjuk a tojásokat!
Tudom, hogy sokan hagyjuk az utolsó pillanatra az ünnepi készülődést, egész nap dolgozunk, a háztartással vagyunk elfoglalva, nem pedig a piros tojás festéssel. Hoztam egy-két ötletet amivel szebbé tehetjük az otthonunkat. Ha beáztatjuk a...
Sült gesztenye
Beköszöntött a hűvös idő, jól bemelegítettem a sütőt és gesztenyét sütöttem:-) Én így készítettem: Sütőben sült gesztenye: A gesztenye héját éles késsel bevagdostam. 2-3 órán keresztül langyos vízben áztattam. A sütőt felhevítettem 200 fokra....
Házi ételízesítő
Korábban is próbálkoztam házi ételízesítővel,de akkor sóval raktam el, és valahogy nem ízlett. Mostanában az interneten több oldalon is láttam a házi ételízesítő receptjét, és elkészítettem a sajátomat. Én lestyánt is raktam bele bőven...
Ételek tárolása nyáron
Élelmiszerek tárolása nyáron. Hasznos tippek: Nagy melegben különösen figyeljünk a romlandó élelmiszerek beszerzésére, vigyünk hűtőtasakot magunkkal, de a fagyasztó szekrények mellett is jobb helyeken találunk, abba tegyük a friss húst. A húsokat frissen fagyasszuk le....
Mert reggelizni kell :-)
A rendszeres reggelizés csökkenti az elhízás veszélyét, ha valaki reggelizik akkor a nap folyamán annyit nem csipeget, mert sokszor a csipegetés vezet az elhízáshoz. A vércukorszint ugyanis reggeli nélkül, vagy nem megfelelő energiatartalmú reggeli...
