Category: Konyhasarok

Mozzarellás paradicsomsaláta

  • DSC_0217 (Small)

Uzsonnára hoztam ezt a könnyű kis salátát. Sokszor délután úgy bekapnánk valamit :-), egy ilyen könnyű kis saláta remek ötlet uzsonnára. Ha vacsorára szeretnénk , akkor könnyű kis pirítóst készítsünk mellé. Munkám során gyakran...

More

Húsleves, sóskamártás

  • ebéd

Végre lehet ebédelni az erkélyen, olyan csodálatosan süt a nap ! 🙂 Egy finom tavaszi ebéd készült ma nálunk: marhahúsleves, krumplival és sóskamártással. Mindig várom,hogy kihajtson a sóska, mert ilyenkor a legfinomabb. Tudom sokkal...

More

Lecsó egy kicsit másképpen

  • DSC_0044
  • ba

Tizenöt perc és kész! 🙂 Ha szeretnél egy gyors ebédet, vagy meleg vacsorát akkor ezt készítsd el!:-) korábban már készítettem hasonlót, most egy kis bacon szalonnával megtoldtam (2-3 szelet). Gyorsan elkészíthető aprítás és főzés...

More

Zabpelyhes cukkinifasírt

  • DSC_0002 (Small)
  • cu

Korábban már készíttettem cukkinigolyót, de  most  változtattam a recepten, zabehyllyel készítettem. Cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak kitűnő vacsora,de természetesen mindenkinek aki szeretne egészségesebben étkezni. Hozzávalók két személyre: 1 közepes cukkini (reszelve mérve kb. 35-40 dkg) 3 ek....

More

Karalábé zabpelyhes húsgombóccal

  • DSC_0926 (Small)
  • DSC_0950 (Small)

Végre kedvező áron lehet zsenge karalábét vásárolni :-), nagyon szeretem a levest, a főzeléket persze sok zöld fűszerrel ízesítve.  A mai húsgombóc egy kicsit eltér a korábbitól :-), nemrég készítettem zabpehellyel töltött paprikát,mivel ízlett...

More

Baconba tekert csirkemell csíkok

  • DSC_0769 (Small)
  • csir
  • DSC_0772 (Small)

A Baconbe tekert csirkemell csíkok recept Szepesi Ágnestől származik. Köszi   a jó ötletet kedves Szepi !:-)  Ismersz engem minden receptet átváltoztatok, a saját receptjeimmel is azt teszem, így most is az történt!:-)). Ezért...

More

Zabpelyhes csirkecomb

  • DSC_0666 (Small)
  • DSC_0586 (Small)
  • DSC_0590 (Small)
  • DSC_0678 (Small)

Hihetetlen finom volt a zabpelyhes csirkecomb, aki szereti a rántott csirkecombot próbálja ki:-), kívül ropogós belül puha omlós. Így készült: Hozzávalók: 6 db.csirke alsó comb 2 evőkanál 12 % -os tejföl ( joghurttal is...

More

Rakott tészta receptek

  • rekott

Már többen is megkerestetek, hogy gyűjtsek össze néhány tepsis tészta receptet :-). Természetesen, ha  a a keresőbe beírjátok, hogy tészta ,vagy spagetti, penne tészta…. megtaláljátok ,a többit is :-). Ezzel a” csokor” tésztával szeretném...

More

Tepsis spagetti

  • DSC_0636 (Small)
  • DSC_0597 (Small)
  • DSC_0692 (Small)
  • DSC_0721 (Small)

Nálunk,ha paradicsom kerül egy ételbe már biztos a siker :-),de valóban ezeket a sajtos paradicsomos tésztákat nagyon szeretik, természetesen én is!:-) A mai spagettibe nem tettem húst, mivel vasárnapi ebédre készítettem, ezért kínáltam természetesen...

More

Töltött paprika kicsit másképp

  • DSC_0376 (Small)

A hétvégén  töltött paprikát készítettem, egy kicsit másképpen,mint  ahogy szoktam :-), rizs helyett zabpelyhet használtam. Tudtátok,hogy 100 gramm zabpehelyben 64 gramm CH van, és  magas a rost tartalma? Ezért  cukorbetegeknek is javasolt  a fogyasztása,...

More