Category: Konyhasarok

Borjúszelet ínyenc módra

  • DSC_0050 (Large)
  • DSC_0064 (Large)

Családi kedvenc, már sokszor készítettem mindig egy kicsit változtatok az ízesítésen,nem lehet megunni. Ez a családunkban VIP.I recept. Régen a rántott szelet volt, de ez elfoglalta a helyét.(Igaz rántott húst már hónapok óta nem...

More

Hét nap-hét leves

  • hét leves

Szeretném népszerűsíteni a leveseket, ezért arra gondoltam, hogy a hét minden napjára ajánlok egy levest, persze ez nem zárja azt ki, hogy ne lehetne két napig ugyanazt a levest enni, sőt akár három napig...

More

Fordított almatorta

  • 3be62e02e027448db1f096c4f128806c
  • 228fa318ad1c43b5b3e30f62986401fc
  • fázis 2
  • fázis3
  • elkészült jó

A fiam  egyik kedvenc  gyümölcsös süteménye, a legjobban almával szereti. nyáron szoktam variálni barackkal , szilvával is készítettem. Finom,puha,mutatós és főleg gyorsan elkészíthető. Hozzávalók a piskótaalaphoz: 6 tojás 6 ek.liszt 6 ek. cukor( én...

More

Tenger gyümölcsei

  • DSC_0078 (Large)
  • DSC_0065 (Large)
  • DSC_0069 (Large)
    Tenger gyümölcsei
  • DSC_0074 (Large)

Őszintén bevallom ma első alkalommal ettem ,illetve készítettem tenger gyümölcseit,de nem utoljára,mert nagyon ízlett. Véletlen jutottam hozzá,mert koktél rákos spagettit akartam készíteni, a férjem vásárol és ezt hozta! 🙂 Gondolkoztam is rajta,hogy mi kerekedik...

More

Natúrszelet borjúhúsból

  • DSC_0014 (Large)

Még mindig tartom a diétát, de igyekszem beiktatni az étrendembe a zsiradékot is, és már nem csak  főtt húst eszem:-) (tudjátok  öt hete volt az epeműtétem). Néhány szelet borjúcombot bepácoltam és megsütöttem nagyon finom...

More

Csirkeraguleves

  • DSC_0881 (Large)
  • folyamat 1.
    A készítés folyamata.
  • ment2
    Joghurtos habarás,tálalás.
  • DSC_0882 (Large)
  • DSC_0904 (Large)

Csirkeragulevest készítettem,most diétásabb változatban :-)- joghurttal habartam, a galuskába most tárkonyt tettem:-). Korábban is készítettem zöld fűszeres galuskát,de ecetes tárkonnyal még nem próbáltam, de higgyétek el nagyon finom. Érdemes változtatni, nálunk nem unalmasak a...

More

Színes jégsaláta

  • DSC_0964 (Large)
  • sali
  • DSC_0014 (Large)

Már kezdem  fokozatosan beiktatni az étrendembe a salátákat is. Ma egy nagyon finom színes  jégsalátát alkottam, jól jött a hideg időben egy kis vidám saláta. Hozzávalók: egy fél jégsaláta két db hónapos retek egy...

More

Házi kifli

  • DSC_0755 (Large)
  • fáz
    A kifli készítés folyamata.
  • fázis
    Fázisfotók.
  • fázis2
    Megsültek a kiflik.
  • DSC_0779 (Large)
  • DSC_0714 (Large)
    Az első kifli.

Már régóta készülök, hogy kipróbáljam a házi kifli készítését,de valahogy mindig haladt-maradt. A tegnap Kétszer is szembe jöttek a szép kiflik Évikénél,így nem hagyhattam ki én sem . Házi kifli receptje: Hozzávalók: 35 dkg...

More

Mozzarellás sertéskaraj

  • 03a2c1e1e26b45a3a2f2c65f73171eec
  • fázis foto
    Fázisfotók.
  • fázis fotó 2
    Elkészült.

Lehetne az is a címe, hogy a ” Mi karajszeletünk” 🙂 ! Szeretném megköszönni  KeVa.kb.oldal aktivitását, úgy döntöttem, hogy Mindannyian bekerültök a blogba! 🙂 Jó játék volt, köszönöm! 🙂  https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg/photos/ a.400185146719517.64676601.399956070075758/1002637816474244/?type=3&theater Hozzávalók: 3 db...

More

Citromos-petrezselymes pisztráng

  • DSC_0189 (Large)
  • pistráng
    Fázisfotók
  • DSC_0197 (Large)

A pisztráng nem csak karácsonykor finom, az ünnepek után érdemes egy kicsit egészségesebb ételeket készíteni. Tudom, hogy a halételek nem tartoznak a kedvencek közé,pedig nagyon finom. Mi szeretjük ezért,ha sikerül beszerezni akciósan mindig készítek,illetve...

More