Pillanatok alatt összedobható sütit hozok, ami nem csak gyors, hanem egészséges is. Gyerekeknek tízóraira is becsomagolható, de nagyon jó kísérője egy csésze kávénak. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz,mert a banán cukortartalma kellő édességet kölcsönöz.
Az érett banán hasznosítására is remek ötlet.
Elkészítés:
- 4 db banán (meghámozva)
- 12 ek apró szemű zabpehely
- 50 -60 gramm 80%- kakaótartalmú csoki
- néhány szem mogyoró vagy dió
- néhány csepp frissen facsart citromlé
- vaj vagy olaja tepsi kikenéséhez
Elkészítés :
A banánt megpucoljuk, felkarikázzuk, meglocsoljuk a citromlével,majd villával pépessé törjük.
A csokit apró darabokra vágjuk.
Hozzáadjuk a banánhoz a zabpelyhet, közben villával összedolgozzuk. Jól formázható masszát kell kapni, hozzáadjuk a felaprított csokit.
Egy sütőpapírt zsiradékkal bekenünk, kis halmokat készítünk és kissé lelapítjuk őket,közepükbe egy mogyorót,vagy diót teszünk.
Légkeveréses sütőben 175 C-on 15 perc-20 alatt megsütjük.