Hozzávalók:
-1 csirkemell filé
-10 dkg mirelit hasábkrumpli
-10 dkg sárgarépa csík
-hagyma szelet, néhány paprika szelet, 1-2 koktél paradicsom
-petrezselyem, lestyán
-só,bors
– 1 tk. olaj
Elkészítés
– a csirkemellet sózom borsozom, pihentetem 10-15 percig
-alufóliát beolajozok ráteszem vegyesen a zöldségeket, a csirkét
-összecsomózom a fóliát, és tepsibe teszem
-forró sütőben 15 percig az alufóliában párolom, majd kinyitom a fóliát és pirulásig sütöm
-salátával tálalom