Szeretnélek ismét meglepni Titeket egy gyorsan elkészíthető recepttel. Ma dupla öröm is ért reggel a posta hozta a Receptsarok című receptgyűjteményt ( Tudomány Kiadó), melyben 6 receptem is szerepel, ez a cukorbetegeknek szóló kiadvány,...
Brokkolis csirkemell
Írhatnám azt is Dubarry csirkemell brokkolival :-). ha valami új ízre vágynátok érdemes kipróbálni, kiadós. Akár ünnepi ebédnek is kiválló. Korábban karfiollal készítettem, illetve egy alkalommal úgy is csináltam , hogy fele brokkoli-fele karfiol....
Sertésszelet színes körettel
Sokan mondják, hogy a karaj száraz, de mi nagyon szeretjük . Amikor nagyon gyorsan szeretnék finomat, ízleteset készíteni sertéshúsból akkor egy-két szelet karajt gyorsan elősütök,majd megpárolok. Nagyon finom krumpli mellé, akár salátával, főzelékkel :-))...
Diabétesz Világnap
A Diabétesz Világnapot minden évben november 14-én ünnepeljük. Ezen a napon született Frederick Banting, akinek Charles Besttel közös gondolata vezetett az inzulin 1922-es felfedezéséhez. A Világnapot a Nemzetközi Diabetes Szövetség és tagszervezetei rendezik meg...
Zöld fűszeres tonhalkrém
-
-
A készítés folyamata. -
10 perc alatt elkészült a mai vacsora:-). Sokszor a legegyszerűbb receptek, ötletek a legjobbak. 🙂 Hozzávalók: egy olívaolajas tonhalkonzerv (80 gramm) egy csokor zöld fűszer: petrezselyemzöld, kapor, snidling egy evőkanál görög joghurt csipetnyi...
Zöld fűszeres mártogatós-steak krumplival
A Steak krumpli az utóbbi krumplis ételeim legsikeresebb receptje, már előfordult, hogy heti kért alkalommal is elkészítettem. Egy mártogatóssal önálló ételként is kiváló, már többfajta mártogatóst kipróbáltam. A mai így készült: Hozzávalók két személyre:...
Sertéskaraj sajtmártással- színes körettel
Gyorsan elkészíthető színes ételt hoztam ma. Gyakran készítem így a sertéskarajt, mert ízletes, kevésbé zsíros (tudom a tarját jobban kedvelitek :-),esetleg az is készíthető:-)) Sajtmártás Hozzávalók: 15 dkg félkemény sovány sajt 5 dkg vaj...
Habos álom
-
-
A készítés folyamata -
A készítés folyamata
A leggyorsabban elkészíthető habos sütemény, ami nagyon finom és ha nem vigyázunk akkor pillanatok alatt elfogy. Mivel csak délelőtt készítettem el a desszertet és ebéd után szerettem volna kínálni, felgyorsítottam a folyamatot és betettem...
Töltött káposzta másképpen
-
-
A készítés folyamata -
Felszeletelve és tálalva
Hét elején egy főzős csoportban – Vali hagyományos konyhájában Berger Ibolya hozott egy káposztás képet, amikor megláttam tudtam, hogy el fogom készíteni. Nem bírtam kivárni a hétvégét és kipróbáltam. Lényegében egy töltött káposzta, csak...
Koktélrákos spagetti
Most először készítettem koktélrákot, természetesen tanácstalan voltam hogyan is készítsem, de Matyi Éva egy kedves blogerina barátnőm adott egy jó ötletet. Olyan jól sikerült a recept, hogy fel is került az étlapunkra:-) Hozzávalók: egy...
