Szeretettel köszöntök Mindenkit, ismét új hónapot írunk,a nyár közepén járunk. Annyira szaladnak a napok,milyen jó lenne megállítani az időt,de hát varázslók nem vagyunk. Ehhez hasonló sütit már korábban is készítettem, akkor kevesebb zabpehely kellett...
Tojáspizza
Az alábbi receptet nem is terveztem beírni a blogba,gondoltam a képek alapján el lehet készíteni, de természetesen a követőim szava,és kérése parancs. Így már is eleget teszek a kérésnek:-) Hozzávalók: egy kis cukkini (...
Villámgyors kavart barackos
Nyáron gyakran készítek könnyű gyümölcsös süteményeket. Ja persze nem hetente,de azért desszertet is igyekszem készíteni. Hozzávalók 2 pohár natúr joghurt (150g-os pohár, a többi hozzávalót a joghurtos pohárral mérjük ki) 1 pohár olaj 1...
Kapros halgolyó
Már néhány hete, hogy a fagyasztóban lapul egy tasak harcsafilé. Eredetileg harcsapaprikást szerettem volna készíteni belőle. Vagyis az is készült,mert kettőbe osztottam:-). Régóta “motoszkál” a fejemben a halfasírt,vagyis ahhoz hasonló,így ma kipróbáltam. Ennek a...
Kapros lazacsaláta
Hőségben a legfinomabb egy finom színes saláta. Ez 6-8 perc alatt elkészíthető, és könnyen variálható ízlésünknek megfelelően,illetve annak függvényében ,hogy mi van a hűtőben. Nekem most épp füstölt lazac volt, és hihetetlen szerencsém...
Mediterrán csirke
Kedves Követőim! Szeretettel köszöntelek Titeket:-), most egy paradicsomos mediterrán jellegű csirkemellet hoztam. Nem írok újdonságot azzal, hogy a paradicsomos étel a kedvencünk:-), és ha beérik a sok paradicsom,amit ültettünk?!:-)… Na , jó frissen is...
Zaftos báránysült
Általában ünnep alkalmával szoktam báránysültet készíteni . Húsvétkor,ha tehetjük mindig veszünk. Most véletlenül vettem elő a fagyasztóból, természetesen nem fagyasztottam vissza,hanem elkészítettem. Igyekszem hamar lejegyezni a receptet,mert annyira finom,és puha volt legközelebb is így...
Zöld fűszeres karalábéleves
Ilyenkor tavasszal a legfinomabb a zsenge karalábé,ezért elég gyakran készítek levest,vagy főzeléket. Ma egy tartalmasabb levest hoztam,melyet vegetáriánusok is fogyaszhatnak. Hozzávalók: 2 kisebb zsenge karalábé 1 db sárgarépa 1 db zöldhagyma 2 db aszalt...
Mediterrán csirkefalatok
Megjött a várva-várt szép napsütéses idő,lehet kint enni a szabadban:-). Most egy nagyon gyorsan elkészíthető csirkés ételt hoztam. Az utóbbi időben egyre gyakrabban készítek itthon különböző mártásokat tésztákhoz. Van amikor csak natúran zöld fűszerekkel,...
Spenótos gnocchi
Nagymamám nudlinak hívta, mi gnocchinak :-), de valójában a gnocchi egy olasz krumplis tészta. Gyerekkoromban nem emlékszem, hogy villával formáztuk volna. Egyet megjegyeztem, hogy adjak a tésztához kis zsiradékot, mert akkor sokkal puhább és...
