A múlt héten készült, egyszerre a töltött cukkinihajóval,  úgy gondoltam a padlizsán is megérdemel egy külön bejegyzést azért is,mert nagyon szeretjük:-).
Sokféleképpen elkészíthető, most már egyre többen készítenek padlizsános ételeket. ha visszagondolok, 10-15 évvel korábban meg kellett kérni a zöldségest, hogy rendeljen.
Most kisétálok a piacra és csodálatos padlizsánok vannak a termelőknél is. Nálunk most igen kedvező áron lehet hozzájutni, az üzletekben, áruházakban dupla áron van.

A padlizsánról:

http://egeszseg.keva.hu/kerdes/1467/

 

Töltött padlizsán receptje itt, a töltött cukkinivel készült:

http://blog.keva.hu/recept/toltott-cukkinihajo/

 

Én személy szerint nem tudok dönteni, hogy cukkinihajó,vagy töltött padlizsán,de lehet a padlizsán felé hajlok? :-)

Érdemes próbálkozni a recepttel. lehet a töltelékbe gombát is keverni.