TOJÁSKRÉM … a maradékokból! :-)

Friss kenyérre vagy pirítósra kenve zöldségekkel kínáljuk.

HOZZÁVALÓK 

4 db tojás
2 dkg vaj
2 ek tejföl
mustár

őrölt fehér bors

A tojást megfőzzük, megpucoljuk, villával áttörtjük, vagy sajtreszelőn lereszeljük,  és kikeverjük a mustárral, tejföllel és vajjal, sóval és borssal ízesítjük. … már kész is… lehet enni! :-)

Köszönjük a receptet kedves Gabriella!