Tagged: tojás

Dagasztás nélküli sajtos-vajas kifli

  • DSC_0486 (Large)
  • fázi
  • fá2
  • DSC_0473 (Large)

Az eredeti recept Gabriella kalandjai a konyhából van. Amikor megláttam, tudtam, hogy elfogom készíteni. Most  finomlisztből készült de legközelebb teljes kiőrlésű lisztet is keverek bele. Felesben használtam a vajat és a Rama margarint. 4...

More

Nagymamám bögrés sütije

  • DSC_0173 (Large)
  • sü

Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket akkor érdemes kipróbálni ezt a kavart süteményt.  Persze nagymamám bögrés süteményében némi változtatás történt,mert ő olvasztott zsírt használt, volt amikor csak aludttejet tett a süteménybe. Édesanyám már így...

More

Cukkinis zöldségleves grízgaluskával

  • DSC_0079 (Large)
  • DSC_0108 (Large)
  • levw
  • DSC_0077 (Large)

Meleg ide, meleg oda,de valamit enni kell. Ilyenkor  nem jó a zsíros étel, jól esik egy tányér  zöldség vagy gyümölcsleves. Én  egy újfajta zöldséglevessel kísérleteztem. Hihetetlen öröm, mert nagy sikere volt. Nem szívesen írom...

More

Sárgabarackos muffin

  • n
  • petra (Large)

Szeretnék figyelmetekbe ajánlani egy finom sárgabarackos muffint. A muffin egy délutáni kávé kiváló kísérője lehet. Ajándékba kaptam kóstolót illetve a muffin elkészítését:-). A cukrász Petra volt.:-) Sárgabarackos muffin ( 12 darab muffin) Hozzávalók :...

More

Juhtúrós nokedli

  • DSC_0377 (Large)
  • no

Nekem  ilyen a tökéletes a nokedlim:-), annyiszor olvasom, hogy a tökéletes nokedli titka , …szóval én így készítem egy kicsit egészségesebben és mégis mindig finom. Az utóbbi időben előtérbe került nálam a tönkölybúza liszt,de...

More

Parmezános cukkinirudak

  • DSC_0005 (Large)
  • parm
  • ez a jó

Régóta tervezem a sajtos cukkini rúd elkészítését, ma nekiláttam. Én parmezánnal készítettem és némi zabpelyhet is adtam hozzá,de nem mesélem lássuk a receptet :-). Hozzávalók: 1 db. cukkini 1 tojás fehérje 2-3 ek reszelt...

More

Cukkinis-gombás palacsinta

  • DSC_0578 (Large)
  • pali
  • DSC_0580 (Large)

Könnyen megjegyezhető receptet hoztam szinte mindenből két-két evőkanállal kell :-). Ez a palacsinta kiválóan alkalmas cukorbetegeknek, de természetesen másoknak is , mivel sokkal kevesebb szénhidrát és kalória van benne , mint a hagyományos palacsintában....

More

Cukkinis-gombás tojás

  • DSC_0116 (Large)
  • DSC_0113 (Large)
  • DSC_0115 (Large)

10 perc alatt meleg vacsora :-)Egy kicsit megvariálhatjuk a tojásrántottát:-) Hozzávalók: 2 db nagy csiperke gomba (15-20 dkg) 1 kicsi cukkini (20 dkg) 2 tojás 2 evőkanál reszelt Trappista sajt 1 dl joghurt 1...

More

Töltött tojás

  • DSC_0827 (Large)
  • DSC_0842 (Large)
  • DSC_0854 (Large)

A töltött tojás ötletét Aleda konyhájában találtam. Én egy kicsit változtattam a recepten,nem volt itthon túróm, így  medvesajtot használtam, illetve mustárral ízesítettem, de nagyon finom lett,többször is elfogom készíteni:-) és kipróbálom majd az eredeti...

More

Csorba medvehagymás húsgombóccal

  • DSC_0195 (Large)
  • DSC_0204 (Large)
  • DSC_0042 (Large)
    Medvehagymás-zöld-fűszeres húsgombócok

Itt a medvehagyma szezon :-), jöhetnek a medvehagymával ízesített ételek:-).  Írhatnám azt is , hogy kora tavaszi csorbát készítettem, a húsgombócba a nemrég bevált  zabpelyhet tettem, és természetesen rengeteg zöld fűszert adtam hozzá.Nagyon szeretem...

More