Tagged: tejszín

Piskótatekercs

  • DSC_0666 (Small)
  • te
  • jó süti
  • DSC_0677 (Small)
  • DSC_0683 (Small)

Kedvenceim a gyümölcsös sütemények, piskóták. Ma egy finom mascarpone krémes piskótatekercset hoztam. Fázisfotók  fent a képeknél :-). Hozzávalók: 5 db. tojás 5 ek. cukor( vagy édesítő,gyümölcscukor) 5 ek. liszt( + a tepsi kikenéséhez) 1...

More

Tepsis spagetti

  • DSC_0636 (Small)
  • DSC_0597 (Small)
  • DSC_0692 (Small)
  • DSC_0721 (Small)

Nálunk,ha paradicsom kerül egy ételbe már biztos a siker :-),de valóban ezeket a sajtos paradicsomos tésztákat nagyon szeretik, természetesen én is!:-) A mai spagettibe nem tettem húst, mivel vasárnapi ebédre készítettem, ezért kínáltam természetesen...

More

Gyors húsgombócleves

  • DSC_0757 (Large)
  • DSC_0777 (Large)

Miért gyors? Mert  20 perc alatt elkészült.  Általában szoktam a fagyaszóban megfőzött húsgombócot tárolni, hogy amikor kevés időm van gyorsan tudjak valamilyen ételt az asztalra varázsolni. Egy kis házi ételízesítős vízben előfőzöm, vagy éppen...

More

Tárkonyos-metélőhagymás húsgombócleves

  • DSC_0606 (Large)
  • DSC_0630 (Large)

Ma egy nagyon gyorsan elkészíthető levest készítettem vacsorára :-), egy kicsit a szokásos készítési módtól eltértem (persze máskor is gyakorta változtatok :-), nem dinszteltem meg a zöldségeket, és csak tejszínnel sűrítettem a levest ,...

More

Gombaleves csiperkéből

  • DSC_0204 (Large)
  • DSC_0215 (Large)

Gyakran készítek gombás ételeket, de csiperkéből gombalevest nagyon rég főztem, számtalan változatban főztem, de ma a legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető változatot készítettem el. A mai így készült: Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 5 db  nagy...

More

Pulykás rakott tészta

  • DSC_0122 (Large)
  • DSC_0010 (Large)
  • DSC_0013 (Large)
  • DSC_0015 (Large)
  • DSC_0022 (Large)
  • DSC_0027 (Large)
  • DSC_0050 (Large)
  • DSC_0060 (Large)

Ez a rakott étel ismét a maradékok felhasználása céljából készült, jó példa arra, kevés alapanyagból is lehet finomat készíteni, ami vasárnapi ebédként is megállja a helyét. Van benne zöldség, hús,sajt, tészta :-). A képre...

More

Rakott penne

  • DSC_0708 (Large)
  • DSC_0654 (Large)
  • DSC_0661 (Large)
  • DSC_0678 (Large)
  • DSC_0708 (Large)
  • DSC_0732 (Large)

Csábítóan ízletes és könnyen elkészíthető penne tészta készült ma nálam. Az ünnepi lakmározás után szerintem mindenkinek jól esik egy könnyed tésztaétel, fel is lehet használni ebbe a megmaradt sajtokat, gépsonkát. Természetesen mindenki készítheti a...

More

Lecsó egy kicsit másképpen

  • DSC_0308 (Large)
  • DSC_0199 (Large)
  • DSC_0277 (Large)
  • DSC_0285 (Large)
  • DSC_0304 (Large)

Ezen a nyáron nem volt olyan nagy hőség, ezért elég gyakran készítettem tepsis ételeket. No meg a sok zöldséget és a maradék sajtokat is így jól fel lehet használni. Ez a tepsis lecsó önálló...

More

Töltött kel

  • DSC_0105 (Large)
  • DSC_1003 (Large)
  • DSC_1004 (Large)
  • DSC_1014 (Large)
  • DSC_0001 (Large)
  • DSC_0091 (Large)

Korábban gyakran készítettem rakott kelt, de valahogy a töltött változat kimaradt, na de a későbbiek során nem így lesz sőt ez a recept  tovább variálható. Hozzávalók: kb. egy 1 kg-os  kel káposzta 30 dkg...

More

Gombás rakott tészta

  • DSC_0788 (Large)
  • DSC_0644 (Large) (2)
  • DSC_0648 (Large)
  • DSC_0652 (Large)
  • DSC_0655 (Large)
  • DSC_0657 (Large)
  • DSC_0703 (Large)
  • DSC_0815 (Large)

Sokszor amikor nem tudjuk, hogy mit is főzzünk, olyankor lesz a legsikeresebb az ételünk . A mai ebédhez  felhasználtam mindent amit a hűtőben találtam, és egy hihetetlen finom íz kerekedett ki belőle, amolyan tepsis...

More