Szeretem azokat az ételeket, melyek egyszerűek, és úgy variálhatók, ahogy épp kedvünk tartja, vagy amit épp otthon találunk, készíthetünk akár minden nap más és más variációt. A rántotta, a tükörtojás gyors megoldás, de hétvégén ...
Tagged: tejszín
Gyors tepsis krumpli
Télen gyakran készítek krumplis ételt,mely egy salátával önmagában is laktató étel. Nagyon gyorsan elkészíthető, ameddig előfőzzük a krumplit,felmelegedik a sütő, közben a sajtot le tudjuk reszelni. Valóban gyors étel. Hozzávalók: kb 1 kg krumpli...
Tejszínes-csirkés tészta
Nagyon gyorsan elkészíthető tésztaételt hoztam, remekül fel lehet használni a maradék húst,vagy zöldséget.Én most a megmaradt csirkesültből készítettem. Hozzávalók: 3-4 szelet sült csirkemell filé 25 dkg csavart tészta 1 közepes fej lila hagyma 1...
Gombakrémleves
Az ünnepek után jól esik egy tál forró leves, ilyenkor szívesen kihagyjuk a húsételeket. Gombakrém levest készíthetünk a megmaradt dinsztelt gombából, gombaszószból, gombamártásból. Egy kis pirítóssal finom leves varázsolható az asztalra. Én egyelőre még...
Habos álom
-
-
A készítés folyamata -
A készítés folyamata
A leggyorsabban elkészíthető habos sütemény, ami nagyon finom és ha nem vigyázunk akkor pillanatok alatt elfogy. Mivel csak délelőtt készítettem el a desszertet és ebéd után szerettem volna kínálni, felgyorsítottam a folyamatot és betettem...
Spenótos csicseriborsó
A kamrapolcon már jó ideje lapul egy üveg csicseriborsó, ajándékba kaptam, de nem tudtam mit készítsek belőle, mert nem igazán szoktam használni, egy kicsit utánaolvastam,tudjátok.hogy nagyon egészséges ?! A csicseriborsónak alacsony a kalóriatartalma, 100...
Almaleves
Régen nagyon gyakran készítettem, valamiért az utóbbi időben feledésbe merült, gyorsan elkészül és nagyon finom leves. Gyerekkoromban nagymamám sokszor főzte,főleg tavasszal amikor az alma kezdett megfonnyadni. Ne nevessetek ki,de én ettem olyan almalevest is...
“Aranykrumpli”
A magyar családoknál a krumplis ételek kerülnek leggyakrabban az asztalra. Érdemes új ízekkel kísérletezni. Bátran ajánlom ezt a receptet mindenkinek, aki a krumplit szereti, mert biztos nem fog csalódni benne. Önálló ételként is kitűnő,de...
Nyári gyümölcsdesszert
Többször készítettem már hasonlót, könnyen elkészíthető desszert . Használjunk hozzá idény gyümölcsöt:-), nagyon finom és percek alatt elkészül. Hozzávalók: 16 db babapiskóta 2 dl tejszín 2 ek.porcukor egy doboz mascarpone 8 “kocka” 70%-os kakaótartalmú...
Csirkemelltekercs
Szerintem a csirkemellet lehet a legváltozatosabb formában elkészíteni, ez volt az ebédünk az elmúlt vasárnap. Hozzávalók két személyre: 2 csirkemell filé 6 szelet mozzarella( most a Cserpes fonottkát használtam) 2 szelet bacon 4 mangold...
