Tagged: szegfűgomba

Zöldbab tokány

  • DSC_0581 (Large)
  • DSC_0523 (Large)
  • DSC_0579 (Large)

A tegnap posztoltam egy tál Juliskababot, hogy mit készítenétek belőle?!  Számtalan jó ötlet érkezett, köszönöm az aktivitást :-)! Nagyon tetszettek ! Néhány ötlet Tőletek! Bókáné Nagy Katalin “babot összevágom, felaprítom tetszőleges nagyságra, én kb....

More

Joghurtos gombasaláta

  • DSC_0997 (Small)
  • DSC_0977 (Small)

A sok esőzés után terem a gomba :-). Ma egy nagyon finom könnyen elkészíhető gombasalátát készítettem. Majonéz nincs benne, és mégis sikerült olyan ízhatást elérni. Hozzávalók: 2 bögre szegfűgomba 2 dl sűrű natúr görög...

More

Szegfűgomba leves zöldfűszeres galuskával

  • DSC_0947 (Small)
  • DSC_0951 (Small)

Az esős  időnek nem örülök, de a gombának kedvezett, ma egy jó nagy tál szegfűgombát kaptam :-).  A tavaly nyáron kezdtem jobban értékelni a szegfűgombát, rengeteg ételt kipróbáltam és szinte mindenik nagyon finom lett....

More

Szűzpecsenye Wellington módra

  • DSC_0955 (Large)
  • DSC_0890 (Large)
    A húst elősütjük.
  • DSC_0895 (Large)
    A leveles tésztára tesszük a gombát,majd az elősütött húst.
  • DSC_0897 (Large)
    Körbetekerjük a tésztával.
  • DSC_0902 (Large)
    Készre sütjük.
  • DSC_0948 (Large)
    Pihentetés után,szeleteljük.
  • DSC_0939 (Large)
    Jó étvágyat!

Néhány héttel korábban érdeklődtem Tőletek, hogy ki készített  Szűzpecsenyét Wellington módra ? , akkor  Kard Éva hozta az ő receptjét http://gizi-receptjei.blogspot.hu/ és biztatott, hogy készítsem el. Nos hétvégén kipróbáltam  :-) . A gombát nem pürésítettem, mert...

More

Rakott zöldbab kicsit másképp

  • DSC_0736 (Large) (3)
  • DSC_0662 (Large)
  • DSC_0669 (Large) (Large)
  • DSC_0675 (Large)
  • DSC_0727 (Large)

Ma ismét kísérletező kedvemben voltam, két fajta ételt is készítettem, az egyik rakott zöldbab volt egy kicsit másképp. Az ötletet az adta, hogy napok óta zöldbab és gomba dömping van nálam és nagyon vágytam...

More

Csorba gombás húsgombóccal

  • DSC_0168 (Large)

Ma ebédkor grilleztünk, így a leves főzés délutánra maradt.  Próbáltam sokféleképpen felhasználni a dinsztelt gombát, nagyon ízletes lett tőle a húsgombóc, érdemes kipróbálni. Újabban a korpaciberét kihagyom, csak  a paradicsom ad egy kis savanykás...

More

Gombás rakott tészta

  • DSC_0788 (Large)
  • DSC_0644 (Large) (2)
  • DSC_0648 (Large)
  • DSC_0652 (Large)
  • DSC_0655 (Large)
  • DSC_0657 (Large)
  • DSC_0703 (Large)
  • DSC_0815 (Large)

Sokszor amikor nem tudjuk, hogy mit is főzzünk, olyankor lesz a legsikeresebb az ételünk . A mai ebédhez  felhasználtam mindent amit a hűtőben találtam, és egy hihetetlen finom íz kerekedett ki belőle, amolyan tepsis...

More

Szegfűgombás tojás

  • DSC_0611 (Large)

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legfinomabbak:-). Bevallom őszintén nem voltam szegfűgomba párti, de nagyon megkedveltem. tojással valami mennyei Hozzávalók 2 személyre: egy csésze  (2,5 dl)  megpucolt szegfűgomba egy hagyma só, bors 4 tojás egy...

More