Tagged: sajt

Pizza

  • DSC_0704 (Large)
  • DSC_0652 (Large)
  • DSC_0655 (Large)
  • DSC_0658 (Large)
  • DSC_0661 (Large)
  • DSC_0677 (Large)
  • DSC_0683 (Large)

Valamikor nagyon régen készítettem pizzát, most hetek óta kutakodok pizza receptek után, mert a fiam kérése az volt vékony tésztájú és ropogós legyen. Olvasgattam jó tanácsokat, hogy fontos a jó alapanyag, nem kell sajnálni...

More

Paradicsomos-sajtos tészta a sütőből

  • DSC_0620 (Large)
  • DSC_0614 (Large)
  • DSC_0639 (Large)

Nagyon megörültem ma amikor vásárlás közben felfedeztem a  durum lisztből  készült fodros kockát :-). Mivel kevés időm volt ebédig ezért egy gyors tészta ételben gondolkoztam, így született a mai recept. Ajánlom mindenkinek, aki szereti...

More

Sajtkrokett

  • DSC_0490 (Large)
    Jó étvágyat!
  • DSC_0397 (Large)
    Lereszeljük a sajtot.
  • DSC_0400 (Large)
    Hozzáadjuk a tojást és a lisztet.
  • DSC_0403 (Large)
    Összeállítjuk a masszát.
  • DSC_0409 (Large)
    Sajtkroketteket formázunk.
  • DSC_0439 (Large)
    Forró olajban kisütjük.
  • DSC_0443 (Large)
    Megfordítjuk a kroketteket.
  • DSC_0446 (Large)
    Papírtörlőn leitatjuk az olajat.
  • DSC_0478 (Large)
    Íme a belseje! :-)
  • DSC_0479 (Large)
    Megkóstoljuk.

Egyik nagy  élelmiszer üzletben megláttam, hogy akciós a trappista sajt, elhatároztam hogy kipróbálom a  január óta  interneten keringő sajtkrokett receptet :-).  Legutóbb Andinál, majd Ildikónál láttam. Ma én is elkészítettem, próbáltam egy kis teljes...

More

Lecsó egy kicsit másképpen

  • DSC_0308 (Large)
  • DSC_0199 (Large)
  • DSC_0277 (Large)
  • DSC_0285 (Large)
  • DSC_0304 (Large)

Ezen a nyáron nem volt olyan nagy hőség, ezért elég gyakran készítettem tepsis ételeket. No meg a sok zöldséget és a maradék sajtokat is így jól fel lehet használni. Ez a tepsis lecsó önálló...

More

Tepsis cukkini

  • DSC_0808 (Large)
  • DSC_0769 (Large)
  • DSC_0770 (Large)
  • DSC_0771 (Large) (2)
  • DSC_0782 (Large)
  • DSC_0811 (Large)
  • DSC_0841 (Large)

Ma egy nagyon finom ízletes tepsis ételt sikerült összeraknom, finom, olcsó, egészséges, a maradék sajtokat fel lehet hozzá  használni. Nem is sorolom tovább, hanem leírom a hozzávalókat: egy fél közepes cukkini két db.  közepes...

More

Tejszínes,sajtos tészta

  • DSC_0042 (Large) (2)

Egy nagyon gyorsan elkészíthető  meleg vacsorát, vagy akár második fogásnak is beillő  ételt hoztam. Gyakorlatilag 10- 12 perc alatt elkészíthető Hozzávalók: 150 gramm tészta ( én Fettucinit használtam) 1 dl tejszín 4 evőkanál reszelt...

More

Ropogós tepsis burgonya

  • DSC_0968 (Large)
  • DSC_09481 (Large)
  • DSC_0950 (1) (Large)
  • DSC_0952 (1)
  • DSC_0968-Large-1024x682

Ma sikerült egy olyan tepsis burgonyát készíteni, amit már ezen a héten repetáznom kell Önálló ételként is  megállja a helyét  egy színes salátával. Hozzávalók: 8 db közepes tojás nagyságú burgonya ( kb.70-80 dkg) 3...

More

Sajtos-tejfölös pagoda karfiol

  • 1403792_585477564856940_49942637_o (Large)
  • 1492704_585146978223332_1014193886_o (Large)
  • P1060382 (Large)

Sokan kérdeztétek, hogy mi is a pagoda karfiol, fent a nyilakra kattintva megláthatjátok :-). Ma egy sajtos-tejfölös  tepsis pagoda karfiolt készítettem. Hozzávalók: egy pagoda karfiol ( kb. 80 dkg volt) egy tojás 2 dl...

More