Tagged: sajt

Mozzarellás karfiol

  • DSC_0834 (Large)
  • DSC_0811 (Large)

A mai ebéd jellegzetes ízét a csípős paprikás Karaván sajt adja, nem a mozzarella. . Nem vagyok, vagyunk vegetáriánusok, de olykor -olykor jólesik a hús nélküli étel is.Persze , aki szeretné tehet mellé egy...

More

Kapros cukkinihalom

  • DSC_0229 (Small) (Large)

A cukkinit hihetetlen sok változatban el lehet készíteni, és mind ízletes étel kerekedik ki belőle.Lédús, gyorsan elkészíthető, olcsó,nem beszélve arról, hogy egészséges, alacsony a kalória , a szénhidrát tartalma. Ma a cukkinikészítésnek egy nagyon...

More

Zabpelyhes cukkinifasírt

  • DSC_0002 (Small)
  • cu

Korábban már készíttettem cukkinigolyót, de  most  változtattam a recepten, zabehyllyel készítettem. Cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak kitűnő vacsora,de természetesen mindenkinek aki szeretne egészségesebben étkezni. Hozzávalók két személyre: 1 közepes cukkini (reszelve mérve kb. 35-40 dkg) 3 ek....

More

Tepsis spagetti

  • DSC_0636 (Small)
  • DSC_0597 (Small)
  • DSC_0692 (Small)
  • DSC_0721 (Small)

Nálunk,ha paradicsom kerül egy ételbe már biztos a siker :-),de valóban ezeket a sajtos paradicsomos tésztákat nagyon szeretik, természetesen én is!:-) A mai spagettibe nem tettem húst, mivel vasárnapi ebédre készítettem, ezért kínáltam természetesen...

More

Paradicsomos-medvehagymás rakott penne

  • DSC_0246 (Large)
  • DSC_0235 (Large)

Néhányszor már készítettem paradicsomos rakott tésztát. A mai recept abban tér el  a korábbitól,hogy póréhagyma helyett medvehagymát használtam ízesítésként,illetve most nem spagettiből készítettem,hanem penne tésztát használtam. A sajtokat mindig annak megfelelően variálom,hogy mi van...

More

Göngyölt csirkemell

  • DSC_0267 (Large)
  • DSC_0208 (Large)
    Sütésre várva
  • DSC_0239 (Large)
    Elősütve,majd lefóliázva sütőbe tesszük.
  • DSC_0280 (Large)
    Jó étvágyat!

Sajttal-spenóttal-medvehagymával göngyölt tejszínes csirkemell, valahogy így lenne a címe Természetesen lehet készíteni spenóttal, fokhagymával, vagy metélőhagymával:-), mindenkinek a fantáziájára van bízva,hogy mivel töltse, no és arra,hogy mi van épp a hűtőben. Hozzávalók két személyre:...

More

Csőben sült karfiol

  • DSC_0788 (Large)
  • DSC_0768 (Large)

Gyorsan elkészül és nagyon ízletes. A maradék sajtokat szerettem volna felhasználni, és persze akciós volt a karfiol így  adott volt,hogy mit is készítsek vacsorára. Mindenki ízlés,illetve pénztárca szerint válogathatja a sajtokat. Akár előző nap...

More

Brokkolis rakott tészta

  • DSC_0900 (Large)
  • DSC_0777 (Large)
    A tésztára tesszük a csirkemell filét.
  • DSC_0782 (Large)
    Rátesszük a tészta másik felét és a brokkolit.
  • DSC_0785 (Large)
  • DSC_0813 (Large)
    Készre sütjük.
  • DSC_0842 (Large)
    Tálaljuk.
  • DSC_0891 (Large)
    Jó étvágyat kívánok!

Szinte elolvad az ember szájában, olyan krémes ez a tészta,  a csili és a kurkuma  enyhén csípős  ízt kölcsönöz neki.(Persze csak óvatosan használjuk.) Érdekes télen gyakran nyúlok ezekhez a fűszerekhez :-),de ezzel más is...

More

Kuglófsütőben sült csirkemell

  • DSC_0459 (Large)
  • DSC_0357 (Large)
  • DSC_0359 (Large)
  • DSC_0364 (Large)
  • DSC_0479 (Large)
  • DSC_0496 (Large)

Szepesi Ágnestől kaptam ezt a csodás receptet :-), amikor feltette a receptet rögtön tudtam, hogy kipróbálom. Nem csalódtam benne, nagyon finom hidegen is és melegen is.  Ági őzgerinc  formában sütötte, mivel nekem jelenleg nincs...

More

Zöldséges sertéskaraj

  • DSC_0782 (Large)
  • DSC_0755 (Large)
  • DSC_0814 (Large)

Húsz perc alatt meleg vacsorát varázsolhatunk az asztalra . Hozzávalók : két szelet karaj ( 10-10 dkg) fél tasak mirelit finom főzelék keverék 2 db. koktél paradicsom 2-3 karika kápia paprika egy evőkanál szeletelt...

More