Tagged: pulykamell

Pulykaszelet paradicsommártásban

  • DSC_0906 (Large)

Nálunk a paradicsommal készült ételek a nyerők. Nemrég egy kedves ismerősöm meg is jegyezte, hogy biztosan nagyon szeretjük a paradicsomot, mert gyakran használom a főzésnél. Valóban így van, ha paradicsom van az ételben akkor...

More

Sajtos rakott pulykamell

  • DSC_0485 (Large)
  • DSC_0437 (Large)
  • DSC_0494 (Large)
  • df5e30e8195643f388d9a19cea2343d5

Csodaszép pulykamellet vásároltam, és arra gondoltam, hogy kipróbálom ezt a tepsis változatot. Évekkel korábban sütöttem már sajtos csirke mellett, mindig nagyon ízlett, valahogy az utóbbi időben  ez kimaradt . Hozzávalók: 4 szelet pulykamell filé...

More

Pulykahúsos-baconös rakott kel

  • DSC_0340 (Large)
  • DSC_0269 (Large)
  • DSC_0270 (Large)
  • DSC_0280 (Large)
  • DSC_0288 (Large)
  • DSC_0320 (Large)
  • DSC_0387 (Large)

A maradékok felhasználására is kiváló a rakott kel. Nekem maradt rizsem , és egy szelet pulykahúsom, ez adta az ötletet a rakott kel kipróbálásra . A mai rakott kel így készült: Hozzávalók: 1 fej...

More

Pulykaraguleves

  • DSC_0395 (Large)

Hűséges követőim tudják, hogy kedvenc leveseim közé tartoznak a ragulevesek és a csorbák. Már számtalan változatban elkészítettem :-). A mai így készült: Hozzávalók négy személyre: 20 dkg pulykamell filé 1 kis fej hagyma, 2...

More

Mozzarellás-zöldséges pulykamell

  • DSC_0294 (Large)
  • DSC_0294 (Large)
  • DSC_0250 (Large)
  • DSC_0316 (Large)

Ma egy  óra alatt három fajta ételt is készítettem,  természetesen holnapra is főztem:-). Délután csak egyedül voltam , ezért a főzést egy gyors étellel kezdtem, nagyon gyorsan elkészült és ráadásul egészséges és finom is...

More

Pulykamell szőlővel

  • DSC_0968 (Large)

Minden ősszel szoktam készíteni a szőlővel csirkét, pulykát, de a vesepecsenyével is nagyon finom.. Van amikor tejszínnel készítem, most egy kis gyorsan elkészíthető ételre vágytam, ha van főtt rizs, akkor 15-20 perc alatt az...

More

Vargányás pulykaszelet

  • DSC_0456 (Large)
  • DSC_0428 (Large)

A mai ebédünk főszereplője a tönkölybúza lisztes kenyér volt. Olyan ételt akartam készíteni, amit mártani lehet, így készült a gombás (vargányás) pulykaszelet. Inkább gombás lett, mert hús összesen négy szelet volt benne,de jó volt...

More

Brokkolival töltött pulykamell-színes salátával

  • DSC_0664 (Large)

Brokkolival töltött pulyka 4 szelet pulykamell só, bors 10-12 darab brokkoli rózsa csipetnyi szódabikarbóna 4 szelet sajt A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A brokkoli rózsákat sós vízben megfőzzük. Én egy kis szódabikarbonát is szoktam...

More

Sajtos-gombás pulykaszelet

  • DSC_0915 (Large)
  • DSC_0884 (Large)
  • DSC_0886 (Large)
  • DSC_0888 (Large)
  • DSC_0891 (Large)
  • DSC_0915 (Large)

Hozzávalók: 5 szelet pulykamell filé egy zöldhagyma 2 szelet sárga paprika néhány karika kápia paprika 4 nagy csiperke gomba petrezselyemzöld, 2 szál zöld fokhagymaszár só, bors 15 dkg sajt( ementáli, füstölt Karaván, parmezán) 2...

More

Sajttal töltött rántott pulykamell

  • DSC_0711 (1) (Large)

Alkalmanként azért készítek rántott szeletet, de egy színes körettel sokkal jobban szeretem, a családom a krumplipürével és a sült paprikával szereti talán a legjobban. Most a pulykamellbe sajtot tettem :-), és az elmaradhatatlan mángold...

More