Tagged: kapor

Nyári rakott káposzta

  • DSC_0914 (Small)
  • káp jó
  • DSC_0883 (Small)
  • DSC_0927 (Small)

A Sára nyári káposztájának    http://blog.keva.hu/recept/sara-nyari-kaposztaja/     egy kicsit tovább gondolt változata készült ma nálunk :-). Amiben változott, hogy bele került három szelet karaj, illetve nagyobb adag készültmost. A sikere változatlan :-). Hozzávalók: egy...

More

Küsmödi lucskos káposzta

  • DSC_0462 (Small)

Húsvétkor a sonka levéről leszedtem a zsírt és kis tasakokban lefagyasztottam, és ma egy adaggal felhasználtam a káposztához. Gyerekkoromban a lucskos káposztát leggyakrabban füstölt hússal készítették. Akkoriban nem lehetett nyáron  hozzájutni friss disznóhúshoz. Nagyon...

More

Zabpelyhes cukkinifasírt

  • DSC_0002 (Small)
  • cu

Korábban már készíttettem cukkinigolyót, de  most  változtattam a recepten, zabehyllyel készítettem. Cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak kitűnő vacsora,de természetesen mindenkinek aki szeretne egészségesebben étkezni. Hozzávalók két személyre: 1 közepes cukkini (reszelve mérve kb. 35-40 dkg) 3 ek....

More

Karalábé zabpelyhes húsgombóccal

  • DSC_0926 (Small)
  • DSC_0950 (Small)

Végre kedvező áron lehet zsenge karalábét vásárolni :-), nagyon szeretem a levest, a főzeléket persze sok zöld fűszerrel ízesítve.  A mai húsgombóc egy kicsit eltér a korábbitól :-), nemrég készítettem zabpehellyel töltött paprikát,mivel ízlett...

More

Karalábé főzelék csirkemellel

  • DSC_0959 (Large)

Találtam az üzletben zöld karalábét, nagyon finom zsenge volt és ami fontos, hogy jóízű is volt. Hozzávalók: 2 zsenge karalábé 20 dkg csirkemell filé 1 fej hagyma 1-2 koktél paradicsom,néhány szelet tévépaprika petrezselyemzöld, csombor...

More

Csőben sült burgonya

  • DSC_0708 (Large)
  • DSC_0646 (Large)
  • DSC_0656 (Large)
  • DSC_0678 (Large)

Nagyon sajtos, kívül ropogós, belül  lágy tepsis krumplit először készítettem el. Története: szombat éjjel álmomban láttam a receptet:-), de  valóban reggel arra ébredtem hogy ilyet fogok készíteni :-). Egyszerű gyorsan elkészül önmagában is finom...

More

Rakott káposzta egy kicsit másként

  • DSC_0908 (Large)
  • DSC_0836 (Large)
  • DSC_0841 (Large)
  • DSC_0848 (Large)
  • DSC_0853 (Large)
  • DSC_0858 (Large)
  • DSC_0886 (Large)

Nem a klasszikus rakott káposztát készítettem, a célom a maradékok felhasználása volt. Ez egy recept ötlet a hétköznapokra amikor kevés időnk van, és esetleg még bevásárolni sem tudtunk , mégis szeretnénk valamilyen meleg ételt...

More

Harcsaszelet brokkolival

  • DSC_0066 (Large)
  • DSC_0027 (Large)
  • DSC_0030 (Large)
  • DSC_0049 (Large)

Nagyon gyorsan készíthető egy egészséges vacsora,persze ha van itthon friss alapanyag, sokszor a legegyszerűbb étel lesz a legízletesebb.A tegnap megvásároltam a karácsonyra szánt halat, persze egy kicsit többet vettem, mert nagyon szeretjük a harcsát....

More

Paradicsomos káposzta

  • DSC_0573 (Large)

Nálunk a paradicsom minden formájában top listát vezet, főleg a kerti napon érett  a kedvenc. Ma paradicsomos káposztát is és lucskos káposztát is főztem. Természetesen egyiket mára, a másikat meg holnap ebédre. Paradicsomos káposzta...

More

Cukkinis történet

  • DSC_0861 (Large)
  • DSC_0706 (Large)
  • DSC_0716 (Large)
  • DSC_0735 (Large)
  • DSC_0735 (Large)
  • DSC_0846 (Large)
  • DSC_0801 (Large)

Ennek a receptnek Németh Varga  Zsuzsa lett a “keresztanyja” :-), ha csak egy részletfotót teszek fel a   https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg már rögtön tudja, hogy mit készítek belőle  évek óta a http://egeszseg.keva.hu/    oldal követője. Köszönöm szépen! Nem...

More