Tagged: kapor

Paradicsomos nyári töltött káposzta

  • DSC_0511 (Large)
  • káp
  • DSC_0480 (Large)
  • DSC_0495 (Large)
  • DSC_0522 (Large)

Nyár elején gyakran készítek káposztás ételt, melyből a kapor és a csombor elengedhetetlen.  Ezt a nagymamám is főzte, igaz ő zabpelyhet nem rakott bele. Szeretem a kapor illatát, a gyerekkoromra emlékeztet, amikor kimentem a...

More

Sajtos krumplis lepények

  • DSC_0392 (Large)
  • DSC_0378 (Large)
  • DSC_0373 (Large)
  • ös
    A készítés folyamata

A  mai recept ötletét a cukkinis lepények adták , gondolván a krumplit úgyis mindannyian szeretjük. Egy kis zellert is belecsempésztem, persze  a zabpelyhet is társítottam ,hozzá. Írom is a receptet, ami előtt elmesélném az...

More

Triplasajtos cukkinis csirkemell

  • DSC_0888 (Large)
  • DSC_0855 (Large)
  • DSC_0856 (Large)
  • DSC_0860 (Large)
  • DSC_0868 (Large)
  • DSC_0883 (Large)
  • DSC_0914 (Large)

Egyik kedvenc nyári zöldségem a cukkini, melyet rendkívüli sokféleképpen fel lehet használni. Íze semleges , ízlésünknek megfelelően fűszerezhetjük,alacsony kalória és a szénhidrát tartalma. A másik kedvencem a csirkemell, mely szintén sokoldalúan felhasználható. Most  ezeket...

More

Medvehagymás salátaleves

  • DSC_0285 (Large)

Gyerekkorom egyik kedvenc levese :-). Most egy kicsit korábban hozzá lehet jutni salátához, mert az áruházak polcain télen nyáron el lehet érni mégis tavaszi ,kora nyári levesnek tartom. Szerettem amikor a kertben lehetett szedni,ilyenkor...

More

Sárgarépás savanyú káposzta

  • húsvét
  • gol

Egyszerűen elkészíthető gyors étel és egészséges is. Sok mindent sorolhatnék,de nem teszem mindenki döntse el,hogy ízlik,vagy nem! Még igyekszem a káposztás ételekből kevesebbet enni, ezért jött az ötlet,hogy megpótolom a savanyú káposztát egy kis...

More

Joghurtos borsósaláta

  • DSC_0910 (Large)
  • DSC_0805 (Large)
  • DSC_0811 (Large)
  • DSC_0836
  • DSC_0820 (Large)
  • DSC_0945 (Large)

A borsóból nem csak leves, vagy főzelék készíthető,hanem könnyű saláta is. Télen is könnyen hozzá lehet jutni a mirelit borsóhoz. Remek köret és saláta egyben egy szelet hús mellé,de önmagában egy pirítóssal finom vacsora....

More

Sütőben sült harcsaszelet

  • DSC_0240 (Large)
  • FotorCreated
    Fázisfotók.
  • DSC_0250 (Large)

Ha megkóstolod, akkor te sem tudnál ellenállni ennek a finom harcsa szeletnek. Sajnos nincs halüzletem, de naponta képes lennék halételeket készíteni és kóstolgatni. Pedig környékünkön elég szegényes a kínálat. A  fagyasztott halakat annyira nem...

More

Krumpliba rejtett húsgolyók

  • DSC_0829 (Large)
  • ba

Írhattam volna azt is,hogy cukkiniba rejtett húsgolyók , mert fele-fele arányban a van a tepsiben cukkini és krumpli. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a gyorsan elkészíthető tepsis ételeket. A krumplit szinte mindenki szereti, szóval ez...

More

Lazac steak

  • DSC_0608 (Large)
  • la

Mai ebédnél több okból kifolyólag is a halas ételt szerettem volna készíteni.  :-) A nyaralás alkalmával többször ettünk sertéshúst, így ma könnyebben emészthető ételt szerettem volna sütni-főzni és ezért  a lazacra esett a választás....

More

Joghurtos cukkinipaprikás

  • DSC_0439 (Large)

Eredetileg cukkinifőzeléket szerettem volna készíteni, de időközben meggondoltam magam ( máskor ilyent nem is szoktam csinálni :-)! ). Szóval véletlen egy új recept született. Nagyon gyorsan elkészíthető, a hőségben jó választás:-)! Hozzávalók 2 személyre...

More