Tagged: joghurt

Sült túrógombóc

  • dsc_0310-large
  • ke
  • dsc_0324-large-2

A túrógombócot nem csak főzni, hanem sütni is lehet, gondoltad volna ? December elején bukkantam a receptre , ha jól emlékszem Kitti készítette el. Akkor már nagyon megtetszett, gondoltam az ünnepek után kipróbálom, némi...

More

Harcsapaprikás túrós csúszával

  • dsc_0237-large
  • dsc_0236-large

Halat gyakran készítek,de harcsapaprikást már ritkábban, egy ideje bekerült a család kedvenc ételei közé. Én így készítettem: Hozzávalók: 50 dkg harcsafilé só,bors 2  csapott  tk.pirospaprika 1-1 ek. rozsliszt az elősütéshez és a habaráshoz egy...

More

Csirkehajó töltött gombával

  • dsc_0528-large
  • csi
  • dsc_0497-large
  • dsc_0506-large
  • dsc_0526-large
  • dsc_0555-large
  • dsc_0544-large

Egyik kedvencem a csirkemell,melyet nagyon sokféleképpen el lehet készíteni, és könnyű vele dolgozni. Ma egy töltött csirkemellhez hasonló főételt készítettem. Hozzávalók: 2 nagy csirkemell filé 4 szelet bacon 4 szelet gépsonka egy fej lila...

More

Titkos káposztasaláta

  • DSC_0179 (Large)
  • DSC_0149 (Large)
  • DSC_0163 (Large)
  • DSC_0166 (Large)
  • DSC_0204 (Large)

A sokak által kedvelt KFC-s káposztasalátát készítettem el egy kicsit energiaszegényebb változatban. Hasonlít az íze  a nagyon ízletes, ám a sok majonéztől és cukortól  hizlaló  amerikai káposztasalátáéra.  A majonézt cseréltem joghurtra, mustárra és olívaolajra...

More

Vargányaleves zöld-fűszeres galuskával

  • DSC_0783 (Large)
  • DSC_0786 (Large)

Egyetlen dolog jó az esőben, hogy nőnek a gombák, no persze a kertben a növények. A tavaly elég kevés alkalom volt arra,hogy erdei gombát főzzek, legalább is nálunk talán egy -két alkalommal sikerült. Most...

More

Sajtos krumplis lepények

  • DSC_0392 (Large)
  • DSC_0378 (Large)
  • DSC_0373 (Large)
  • ös
    A készítés folyamata

A  mai recept ötletét a cukkinis lepények adták , gondolván a krumplit úgyis mindannyian szeretjük. Egy kis zellert is belecsempésztem, persze  a zabpelyhet is társítottam ,hozzá. Írom is a receptet, ami előtt elmesélném az...

More

Gombás sertéskaraj

  • 1a34a0745d96474d98c5914f36f28dc7 másolata
  • ös
  • DSC_0247 (Large)

Nagyon elmaradtam a receptek lejegyzésével, ezt már korábban készítettem,de mindenképpen szeretném megmutatni,mivel egyszerűen el készíthető,kiadós étel és szinte mindenkinek ízlik. Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj 5-6 db csiperke gomba 1 kisebb póréhagyma egy csokor petrezselyem...

More

Sárgarépás savanyú káposzta

  • húsvét
  • gol

Egyszerűen elkészíthető gyors étel és egészséges is. Sok mindent sorolhatnék,de nem teszem mindenki döntse el,hogy ízlik,vagy nem! Még igyekszem a káposztás ételekből kevesebbet enni, ezért jött az ötlet,hogy megpótolom a savanyú káposztát egy kis...

More

Olaszos csőben sült brokkoli

  • DSC_0569 (Large)
  • DSC_0386 (Large)
  • DSC_0477 (Large)
  • DSC_0559 (Large)

Szeretjük a paradicsomot sülve- főve, és természetesen aszalva. Ajánlom kipróbálásra,ma a brokkolival párosítottam:-). Mostanában akciósan hozzá lehet jutni brokkolihoz, már néhányszor vásároltam is. A tél vége fele vágyunk már a friss zöldségfélére. A mai...

More

Csirkeraguleves

  • DSC_0881 (Large)
  • folyamat 1.
    A készítés folyamata.
  • ment2
    Joghurtos habarás,tálalás.
  • DSC_0882 (Large)
  • DSC_0904 (Large)

Csirkeragulevest készítettem,most diétásabb változatban :-)- joghurttal habartam, a galuskába most tárkonyt tettem:-). Korábban is készítettem zöld fűszeres galuskát,de ecetes tárkonnyal még nem próbáltam, de higgyétek el nagyon finom. Érdemes változtatni, nálunk nem unalmasak a...

More