Minden évben készítek 2-3 ételt spárgából,de soha nem kerül be a blogba. Most készült egy spárgakrém leves , a spárga fejeket baconba tekertem és úgy kínáltam. Ez a csirkemell recept nagyon gyors és ízletes....
Tagged: gyors étel
Gyors tésztaszósz
Gyorsan elkészíthető vacsorát hoztam,persze akár ebédnek is remek. Vegetáriánusok kedvence :-). Mi is szeretjük, de említettem korábban nálunk a paradicsom az első számú kedvenc,ha az benne van mindenki szívesen fogyasztja. Hasonlót már többször készítettem,de...
Bazsalikomos cukkiniragú
Az utóbbi időben egyre gyakrabban van cukkini akció, ezért már többször is vettem Érdekes a padlizsán is “nyári” áron volt. Szóval most a cukkinit készítettem el. Hozzávalók: 1 hámozott paradicsomkonzerv ( 360 ml) 1...
Legyezős zöldségtál
Szeretem a színes zöldségtálakat,remek köret,de vegetáriánusoknak főételnek is kiváló. Most egy kisebb tál készült köretnek két személyre, főételnek egy személyes adag Hozzávalók: 1 db édesburgonya (20 dkg) 1/ 2 bébi cukkini ( 20 dkg...
Harcsaszelet
Szeretettel köszöntelek! Csak úgy repülnek a napok,nem is vettem észre,hogy egy hónapja már semmit se írtam a blogba. Pedig főztem, sütöttem,igaz némelyik étel már többször is elkészült,újabb fotót nem készítettem. A ma terítékre kerültek...
Szezámmagos kelbimbó
Elég ritkán kerül terítékre a kelbimbó,pedig remek téli vitaminforrás. Kiegészítő köretként készítettem. Hozzávalók: 30-35 dkg körüli kelbimbó 1 dl húsleves alaplé bors,só őrölt kömény 1 teáskanál szezámmag és napraforgómag petrezselyemzöld majoránna (volt friss és...
Párolt cukkinis-répacsíkok
Szezonban gyakran,ilyenkor tél idején ritkábban készítek cukkinit. De most oly kedvező áron lehetett hozzájutni a cukkinihez,hogy kihagyhatatlan volt. Gazdagítottam magokkal szezám+ napraforgó mag keverékkel. Aki szeretné meg is piríthatja a magokat,akkor intenzívebb az íze....
Ropogós zöldséggolyók
Ma vacsorára készítettem egy kis párolt zöldséget ,illetve kétféle fasírtot:-). Egyik húsos, a másik vegetáriánus:-) Ez utóbbit most első alkalommal készítettem,vagyis ebben a formában korábban nem:-). A szezonális zöldségekből készíthető bármikor fasírt,gyorsan kész,kiadós és...
Ebéd gyorsan
Évek óta rendszeresen megjelennek a Diabetes Újságban, illetve a receptsarokban a receptjeim . Nagyon köszönöm a Diabétesz Újság szerkesztőinek! A Diabétesz Világnap kapcsán egy játék indult a diabetes.hu oldal szervezésében. A Kedvenc receptem játék kapcsán...
Gombás köles
A köles az utóbbi időben kissé feledésbe merült. A magas rosttartalma elősegíti a normál bélműködést,segíti a teltségérzet kialakulását. Különösen javasolt cukorbetegeknek, mivel nem emeli gyorsan a vércukor szintet. Jó, ha néha kölest választunk köretként...
