Tagged: fokhagyma

Nagymamám csirkelevese

  • DSC_0543 (Large)

Gyerekkoromban sok csirke volt az udvaron és nyáron nagyon egyszerű kis fokhagymás leves készült belőle.  Azóta is keresem azt az ízt, de nekem nem sikerül úgy elkészítenem,mint kicsi mamámnak. Most nem kapirgálósból készült, de...

More

Tepsis cukkini

  • DSC_0808 (Large)
  • DSC_0769 (Large)
  • DSC_0770 (Large)
  • DSC_0771 (Large) (2)
  • DSC_0782 (Large)
  • DSC_0811 (Large)
  • DSC_0841 (Large)

Ma egy nagyon finom ízletes tepsis ételt sikerült összeraknom, finom, olcsó, egészséges, a maradék sajtokat fel lehet hozzá  használni. Nem is sorolom tovább, hanem leírom a hozzávalókat: egy fél közepes cukkini két db.  közepes...

More

Zöldséges csirkecomb

  • DSC_0493 (Large)
  • DSC_0480 (Large)
  • DSC_0494 (Large)
  • DSC_0499 (Large)

Szép csirkecombot sikerült beszerezni, no nem éppen  futkározóst, de majdnem  annyira  finom lett , a  sok zöldség megtudja bolondítani. Ez olyan mindent belerakok csirkecomb volt:-) , amit a hűtőben találtam beleraktam.  Nem is emlékszem...

More

Mesésen omlós báránysült

  • DSC_1011-Large
  • DSC_0967 (Large)
    Pácolt, fűszerezett bárányhús
  • DSC_0969 (Large)
    Serpenyőben megpirítjuk
  • DSC_0974 (Large)
    Tepsibe rajuk, köré helyezzük a hagymát, fokhagymát...
  • DSC_0978 (Large)
    Lefóliázzuk
  • DSC_1015 (Large)
    Tányéron a báránysült

Nálunk a húsvét elképzelhetetlen báránysült nélkül:-). Volt egy-két év amikor nem sikerült beszerezni a bárányhúst, akkor nyulat készítettem, de az annyira nem ízlett.    Igyekszünk lehetőleg  élő bárányt vásárolni, és azt levágatni.  Húsvétkor tejes...

More

Húsleves csirkemellből

  • P1060128 (Large)

Húslevest csontos húsból szoktam készíteni, de  nem volt itthon és mindenképpen szerettem volna főtt húst,ezért most csak csirkemellből készült a levesem. Finom lett így is:-) (Ritkán használok húsleves kockát,mivel csont nélkül készült ezért raktam...

More