Tagged: egészséges táplálkozás

Egészséges köretek

  • DSC_0210 (Large)
  • DSC_0193 (Large)
  • DSC_0195 (Large)
  • DSC_0138 (Large)
  • DSC_0133 (Large)
  • DSC_0141 (Large)
  • DSC_0185 (Large)
  • DSC_0220 (Large)

Laktató és egészséges köretet hoztam. A köles nem tartalmaz glutént így  a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Remek laktató köret magas a rost tartalma. Lila hagymás párolt köles 1 dl- pohár köles só ízlés szerint bors...

More

Zöldségágyon sült csirkemell

  • DSC_0287 (Large)
  • DSC_0172 (Large)
  • DSC_0268 (Large)
  • DSC_0271 (Large)

A finomfőzeléket nem igazán kedvelem,de a mirelit finomfőzelék keveréket annál jobban,ezért gyakran használom gyors párolt zöldségként,vagy levesnek. Most csirkemellnek vetettem ágyat a  finomfőzelék alapból,illetve egy kis édesburgonyával gazdagítottam. Hozzávalók: 25 dkg csirkemell filé 1/2...

More

Pikáns sárgarépa- pácolt csirkemellel

  • DSC_0744 (Large)
  • DSC_0738 (Large)

Valahol olvastam, hogy a szakácsok azért szeretik a csirkemellet, mert olyan nekik, mint a festőnek az üres vászon. Bármi  készülhet belőle. Valóban így van. Remek hétvégén, hét közben,de fogyókúra idején is bátran fogyaszthatjuk,mert kevés...

More

Aranyló kakasleves

  • DSC_0689 (Large)
  • DSC_0702 (Large)

A házi kakasnak nincsen párja. Már második alkalommal készítek belőle levest, leírhatatlan finom íze van.  Emlékszem gyerekkoromban azt mondta nagymamám, hogy a kakasból nem lesz szép húsleves?! Nagymamámat kicsi mamának hívtam,de nem csak én,hanem...

More

Lazac színes körettel

  • DSC_0571 (Large)
  • DSC_0597 (Large)
  • DSC_0582 (Large)
  • DSC_0591 (Large)

Szertetettel köszöntlek Advent első vasárnapján! Ritkán szoktam hosszú idézeteket közölni,de az alábbi gondolat nagyon meghatott: “Advent a várakozás megszentelése. Rokona annak a gyönyörű gondolatnak, hogy meg kell tanulnunk vágyakozni az után, ami a miénk....

More

Omlós lazac

  • DSC_0703 (Large)

Nem tartozik az olcsó ételek közé, sőt az utóbbi időben egyre drágább. Igen örülök,ha akció alkalmával sikerül beszerezni. A finom omlós lazac titka, hogy ne süssük sokáig, mert különben  elveszíti az ízét. Mindig a...

More

Csirkés palacsinta

  • DSC_0169 (Large)
  • DSC_0169 (Large)
  • DSC_0178 (Large)
  • DSC_0176 (Large)
  • DSC_0159 (Large)

Sokszor annyi ötletem támad, hogy megvalósítani sem tudom. Sajnos előre nem mindig tudom,hogy mi készül,mert akkor jut eszembe egy-egy gyors recept  amikor épp készítem. Ma egy érdekes palacsintát hoztam, mivel megmaradt egy mell filém...

More

Banános mini palacsinta

  • DSC_0046 (Large)
  • DSC_0033 (Large)
  • DSC_0044 (Large)

Sötét,esős őszi napon mindannyian vágyunk valami kényeztető finomságra.Az alábbi recept pillanatok alatt kész,nincs benne hozzáadott cukor. Az érett banán gazdag ízvilágának köszönhetően a banánból sütött palacsinta utólagos ízesítésre nincs szükség, de aki szeretné egy...

More

Padlizsános húsgolyók

  • DSC_0994 (Large)
  • DSC_0960 (Large)
  • DSC_0979 (Large)
  • DSC_0969 (Large)
  • DSC_0988 (Large)
  • DSC_0019 (Large)

Csütörtökön a piacon csodaszép padlizsánokat sikerült vásárolni. Padlizsánkrém készült, de egy  nagy padlizsánt felhasználtam erre a receptre. Annyira bejött,hogy legközelebb nagyobb adaggal készítek. Természetesen ismét saját ötlet és ízlésvilág alapján készült az étel Hozzávalók:...

More

Baconba göngyölt harcsafalatkák

  • DSC_0706 (Large)
  • DSC_0700 (Large)
  • DSC_0704 (Large)
  • DSC_0714 (Large)

A múlt héten harcsát is készítettem, csak most sikerült lejegyeznem. Az utóbbi időben ismételten csak gyűlnek a képek, maradnak a receptek. Jó néhánnyal vagyok így. Akkor nézzük a harcsát. persze tengeri hallal is elkészíthető....

More