Tagged: egészséges táplálkozás

Zöldséges csirkecomb

  • DSC_0493 (Large)
  • DSC_0480 (Large)
  • DSC_0494 (Large)
  • DSC_0499 (Large)

Szép csirkecombot sikerült beszerezni, no nem éppen  futkározóst, de majdnem  annyira  finom lett , a  sok zöldség megtudja bolondítani. Ez olyan mindent belerakok csirkecomb volt:-) , amit a hűtőben találtam beleraktam.  Nem is emlékszem...

More

Padlizsánkrém

  • DSC_0740 (Large)
  • DSC_0700 (Large)
  • DSC_0720 (Large)
  • DSC_0723 (Large)

Nem mondanám, hogy most van a padlizsán szezonja, de annyira olcsó volt,  így betettem a kosaramba, nem hagyhattam a polcon  :-) .  Sokszor kerül nálunk az asztalra padlizsán , vagy vinetta ( Erdélyben így...

More

Tárkonyos bárányraguleves

  • DSC_0994 (Large)

Mi nagyon szeretjük a raguleveseket, ezért elég gyakran kerül  az asztalunkra.  Hozzávalók személyre: 30 dkg felkockázott bárányhús 1 hagyma 3 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1/2 zellergyökér 1 dl-s zöldborsó néhány friss karfiol rózsa két krumpli...

More

Kukoricadarás harcsafilé, ízletes barna rizzsel

  • DSC_0285 (Large)

Ami egészséges az is lehet finom :-). Gyakran hallom,”nekem diétáznom kell”, tudjátok cukorbetegekkel foglalkozom :-),  ezt az ételt ajánlom minden kedves cukorbetegnek:-) és mindenkinek aki szeretne egy kicsit egészségesebben táplálkozni. A cukorbeteg diéta=az egészséges...

More

Frankfurti leves

  • 1552383_635924006453222_689489462_o (Large)

Hozzávalók 4 személyre : 4  db.virsli ( nálam Bécsi virsli volt) egy kisebb fej kelkáposzta 2 tojás nagyságú krumpli 1 mk. ételízesítő(házi) tejföl póréhagyma, vagy vöröshagyma 1 ek. olaj 1 ek. rozsliszt só,őrölt kömény,majoránna,piros...

More

Húsleves csirkemellből

  • P1060128 (Large)

Húslevest csontos húsból szoktam készíteni, de  nem volt itthon és mindenképpen szerettem volna főtt húst,ezért most csak csirkemellből készült a levesem. Finom lett így is:-) (Ritkán használok húsleves kockát,mivel csont nélkül készült ezért raktam...

More

Csirkemell almával és füstölt sajttal

  • 201310222017-2 (Large)

Szeretem a csirkemellet,mert sokféleképpen elkészíthető. Hozzávalók 2 személyre: 2 csirkemell filé 2  db.alma 6 szelet füstölt mozzarella sajt só,bors 2 tk.méz 2 ek olíva olaj diónyi vaj 1 ek. teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: -...

More

Mert reggelizni kell :-)

  • 1383383_589874954391461_1754202152_n (Large)

A rendszeres reggelizés  csökkenti az elhízás veszélyét, ha valaki reggelizik akkor a nap folyamán annyit nem csipeget, mert sokszor a csipegetés vezet az elhízáshoz. A vércukorszint ugyanis reggeli nélkül, vagy nem megfelelő energiatartalmú reggeli...

More

Csorba húsgombóccal

  • P1030402 (Large)
  • 8588c32ee9704bcf86bcb0244e6f0058

Kedvenc leveseim közé tartoznak a csorbák, melyet számtalan változatban készítek. A hozzávalók aszerint változnak,hogy éppen mi található otthon:-). Csorba húsgombóccal Hozzávalók: 30 dkg darált hús ( lehet sertés, vagy pulykahús) 1 dl rizs (...

More

Cukkinikrémleves

  • P1030209 (Large)

A nyár sztárja a cukkini. Az utóbbi időben nagyon közkedvelt zöldség, magas a víz tartalma, fogyókúrázóknak ,cukorbetegeknek is kiváló. Szinte nincs is család aki nem próbálta ki a cukkinit valamilyen formában. Tudom a legelterjedtebb...

More