Tagged: cukorbetegeknek

Csorba gombás húsgombóccal

  • DSC_0168 (Large)

Ma ebédkor grilleztünk, így a leves főzés délutánra maradt.  Próbáltam sokféleképpen felhasználni a dinsztelt gombát, nagyon ízletes lett tőle a húsgombóc, érdemes kipróbálni. Újabban a korpaciberét kihagyom, csak  a paradicsom ad egy kis savanykás...

More

Citromos-kakukkfüves pisztráng

  • DSC_0444 (Large)
  • DSC_0430 (Large) (3)
  • DSC_0434 (Large)
  • DSC_0435 (Large)
  • DSC_0443 (Large)
  • DSC_0445 (Large)

Szívbarát ebédünk:-) Sütőpapírban sütött citromos,kakukkfüves pisztráng:-) Hozzávalók. két pisztráng két evőkanál olíva olaj egy diónyi vaj kakukkfű,só,bors egy citrom Elkészítés: megmossuk,majd szárazra törüljük a pisztrángot, sózzuk, borsozzuk. A pisztráng belsejébe teszünk két szál kakukkfüvet,...

More

Pácolt csirkemell céklával

  • DSC_0676 (Large)

A csirkesült mellé készült céklasaláta is. Bébicéklát héjában megfőztem, majd lehámoztam, és felkarikáztam. Tálaláskor sóztam,  olajjal és balzsamkrémmel meglocsoltam. A csirkesült recept itt:http://blog.keva.hu/?p=4743 Jó étvágyat!

More

Pácolt csirkemell színes salátával

  • DSC_0646 (Large)
  • DSC_0593 (Large)
  • DSC_0594 (Large)

Ami egészséges lehet még finom, nap mint nap próbálom ezt bizonygatni Pácolt csirkemell színes salátával Hozzávalók 2 személyre 2 db csirkemell filé 2 teáskanál mustár szárnyas fűszer ( tartósítőszer nélküli) só , frissen őrölt...

More

Padlizsánkrém

  • DSC_0740 (Large)
  • DSC_0700 (Large)
  • DSC_0720 (Large)
  • DSC_0723 (Large)

Nem mondanám, hogy most van a padlizsán szezonja, de annyira olcsó volt,  így betettem a kosaramba, nem hagyhattam a polcon  :-) .  Sokszor kerül nálunk az asztalra padlizsán , vagy vinetta ( Erdélyben így...

More

Tárkonyos bárányraguleves

  • DSC_0994 (Large)

Mi nagyon szeretjük a raguleveseket, ezért elég gyakran kerül  az asztalunkra.  Hozzávalók személyre: 30 dkg felkockázott bárányhús 1 hagyma 3 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1/2 zellergyökér 1 dl-s zöldborsó néhány friss karfiol rózsa két krumpli...

More

Frankfurti leves

  • 1552383_635924006453222_689489462_o (Large)

Hozzávalók 4 személyre : 4  db.virsli ( nálam Bécsi virsli volt) egy kisebb fej kelkáposzta 2 tojás nagyságú krumpli 1 mk. ételízesítő(házi) tejföl póréhagyma, vagy vöröshagyma 1 ek. olaj 1 ek. rozsliszt só,őrölt kömény,majoránna,piros...

More

Karácsonyi zöld süti Krisztikétől

  • 1479508_593304634074233_599199509_n (Large)

Vidák Mária karácsonyi süteménye Itt a zöld süti receptje: Az alapja 500 gr darált zabpehely ,200 ml tej ,100 gr kókuszolaj, 2 tojás,ízlés szerint pici só és édesítő. Kb fél centire kinyújtva villával megbökdösve...

More

Mert reggelizni kell :-)

  • 1383383_589874954391461_1754202152_n (Large)

A rendszeres reggelizés  csökkenti az elhízás veszélyét, ha valaki reggelizik akkor a nap folyamán annyit nem csipeget, mert sokszor a csipegetés vezet az elhízáshoz. A vércukorszint ugyanis reggeli nélkül, vagy nem megfelelő energiatartalmú reggeli...

More

Csorba húsgombóccal

  • P1030402 (Large)
  • 8588c32ee9704bcf86bcb0244e6f0058

Kedvenc leveseim közé tartoznak a csorbák, melyet számtalan változatban készítek. A hozzávalók aszerint változnak,hogy éppen mi található otthon:-). Csorba húsgombóccal Hozzávalók: 30 dkg darált hús ( lehet sertés, vagy pulykahús) 1 dl rizs (...

More