Tagged: cukorbetegeknek

Joghurtos gombasaláta

  • DSC_0997 (Small)
  • DSC_0977 (Small)

A sok esőzés után terem a gomba :-). Ma egy nagyon finom könnyen elkészíhető gombasalátát készítettem. Majonéz nincs benne, és mégis sikerült olyan ízhatást elérni. Hozzávalók: 2 bögre szegfűgomba 2 dl sűrű natúr görög...

More

Csorba medvehagymás húsgombóccal

  • DSC_0195 (Large)
  • DSC_0204 (Large)
  • DSC_0042 (Large)
    Medvehagymás-zöld-fűszeres húsgombócok

Itt a medvehagyma szezon :-), jöhetnek a medvehagymával ízesített ételek:-).  Írhatnám azt is , hogy kora tavaszi csorbát készítettem, a húsgombócba a nemrég bevált  zabpelyhet tettem, és természetesen rengeteg zöld fűszert adtam hozzá.Nagyon szeretem...

More

Párolt zöldbab-csirkemellel

  • DSC_0945 (Large)

Ma  estebédet készítettem:-), gondolom ti is vagytok úgy, hogy későn értek haza és kellene valami gyors finom , étel?! Természetesen nézőpont kérdése, hogy kinek , mi a finom :-),de én az ilyen könnyű kis...

More

Zellerkrém

  • DSC_0815 (Large)

A zellerkrém receptjét Nyikosné Marikától kaptam,aki már többször is elkészítette. Jó ötlet,mert sokszor nem tudjuk,hogy mi kerüljön a kenyérre, fogyókúrázóknak ,cukorbetegeknek, de természetesen mindenkinek ajánlom,mert egészséges és szerintem ízletes:-). Hozzávalók: 1 ek. olíva olaj...

More

Téli csirkeragu leves

  • DSC_0494 (Large)

Annyi  kedves visszajelzést kaptam a  https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg oldalon a leveseimmel kapcsolatosan, olyan jó érzés, ezúton szeretném megköszönni nektek a kedvességet ezzel az újabb levesemmel. Ma “téli” csirkeragu levest  főztem :-).  Hogy miért neveztem el téli csirkeragu...

More

Harcsaszelet brokkolival

  • DSC_0066 (Large)
  • DSC_0027 (Large)
  • DSC_0030 (Large)
  • DSC_0049 (Large)

Nagyon gyorsan készíthető egy egészséges vacsora,persze ha van itthon friss alapanyag, sokszor a legegyszerűbb étel lesz a legízletesebb.A tegnap megvásároltam a karácsonyra szánt halat, persze egy kicsit többet vettem, mert nagyon szeretjük a harcsát....

More

Sütőpapírban sült pisztráng

  • DSC_0514 (Large)
  • DSC_0433 (Large)
  • DSC_0448 (Large)

Szívbarát ebédünk:-) Sütőpapírban sütött citromos,kakukkfüves, kapros  pisztráng:-) Hozzávalók. két pisztráng két evőkanál olíva olaj egy diónyi vaj kakukkfű, kapor, só, frissen őrölt bors egy citrom Elkészítés: Megmossuk,majd szárazra törüljük a pisztrángot, sózzuk, borsozzuk. A...

More

Sajtos-tejfölös karfiol

  • DSC_0455 (Large)
  • DSC_0431 (Large)
  • DSC_0449 (Large)
  • DSC_0446 (Large)
  • DSC_0476 (Large)

A napokban nagyon olcsón hozzá lehetett jutni a karfiolhoz, így készítettem egy  finom  sajtos-tejfölös  karfiolt, sok-sok mozzarellával. Gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Hozzávalók: egy közepes fej karfiol( kb 1 kg ) 1 pohár (...

More

Csőben sült sajtos-tejfölös zöldbab

  • DSC_0094 (Large)
  • DSC_0074 (Large)
  • DSC_0077 (Large)
  • DSC_0103 (Large)

Éva  receptje nagyon megtetszett, így ma elkészítettem a mi  csőben sült sajtos-tejfölös zöldbabunkat. Hihetetlen sikere volt, úgy hogy bekerül a rendszeresen készített ételeim közé. Hozzávalók a zöldbabhoz: 50 dkg zöldbab (sárga v. zöld hüvelyű) 1...

More

Rakott zöldbab kicsit másképp

  • DSC_0736 (Large) (3)
  • DSC_0662 (Large)
  • DSC_0669 (Large) (Large)
  • DSC_0675 (Large)
  • DSC_0727 (Large)

Ma ismét kísérletező kedvemben voltam, két fajta ételt is készítettem, az egyik rakott zöldbab volt egy kicsit másképp. Az ötletet az adta, hogy napok óta zöldbab és gomba dömping van nálam és nagyon vágytam...

More