Tagged: cukorbetegeknek

Marhahúsos saláta

  • DSC_0116 (Large)
  • DSC_0109 (Large)

Nem olcsó a marhahús, de laktató, és ha belegondolok , most felvágottat vásároltam volna az is belekerült volna ennyibe.  Alkalmanként érdemes beiktatni az étrendünkbe. Ma egy gyorsan elkészíthető könnyű, ízletes vacsorát hoztam. Hozzávalók két...

More

Töltött padlizsán

  • DSC_0358 (Large)
  • DSC_0361 (Large)

A múlt héten készült, egyszerre a töltött cukkinihajóval,  úgy gondoltam a padlizsán is megérdemel egy külön bejegyzést azért is,mert nagyon szeretjük:-). Sokféleképpen elkészíthető, most már egyre többen készítenek padlizsános ételeket. ha visszagondolok, 10-15 évvel...

More

6 legfinomabb padlizsános recept

  • padlizs

A padlizsánból , finom egészséges, laktató ételek készíthetőek .  A padlizsánnak alacsony a kalória és a szénhidrát tartalma  100 grammban 5.7 gramm CH (szénhidrát),  24 Kcal van, ezért cukorbetegeknek fogyókúrázóknak is kiváló. Sokoldalúan elkészíthető,...

More

Csorba zabpelyhes húsgombóccal

  • DSC_0133 (Large)
  • DSC_0143 (Large)

Nagy kedvencünk a csorba,de valamiért már nagyon régen készítettem, pedig nálunk a “levesek királya” ! :-). Egészséges laktató étel,  zabpehellyel készültek a mai gombócok. Érdemes kipróbálni, én már egy ideje legtöbbször ezt teszek rizs...

More

Tepsis tengeri sügér

  • DSC_0261 (Large)
  • DSC_0219 (Large)
  • DSC_0249 (Large)
  • sügé

Tudjuk, hogy mennyire egészséges a hal és mégis nagyon ritkán kerül az asztalra. Ma egy tengeri sügért készítettem, melyet az elmúlt héten vásároltam,egyik nagy áruházban akciósan. Két személynek elegendő volt. Első alkalommal főztem kókuszzsírral....

More

Cukkinis tepsis krumpli

  • DSC_0055 (Large)
  • cukkinikr
  • DSC_0017 (Large)
  • DSC_0053

Azon gondolkoztam, hogy mit gondolhattok folyamatosan cukkinit eszünk? Jelentem nem, van csirkéből húsleves, és paprikás csirke is,de annak a receptjére már senki sem kíváncsi. A mai tepsis cukkinibe krumpli is költözött, persze csak mértékkel,...

More

Parmezános cukkinirudak

  • DSC_0005 (Large)
  • parm
  • ez a jó

Régóta tervezem a sajtos cukkini rúd elkészítését, ma nekiláttam. Én parmezánnal készítettem és némi zabpelyhet is adtam hozzá,de nem mesélem lássuk a receptet :-). Hozzávalók: 1 db. cukkini 1 tojás fehérje 2-3 ek reszelt...

More

4+1 cukkinis recept

  • cukkinik
  • cuk

Nagyon sokan megkerestek cukkinis receptötletekért, ennek végtelenül örülök és ígérem, hogy újabb receptek kerülnek a blogba. Most is lapul néhány cukkini a hűtőben, olyan zsenge máris készíteném,de a jó munkához idő kell. Szerencsére nem...

More

Cukkinis-gombás fasírt

  • DSC_0618 (Large)
  • DSC_0596 (Large)
  • Sütés előtt

Hiába most a cukkini szezonja van. A napokban végzetem egy kis kutatást a https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg oldalon , ahol megkérdeztem,hogy cukkini,vagy karfiol a nyári kedvenc. Érdekes módon egyenlő arányban jeleztétek a karfiolt és a cukkinit. Szóval mindkettőt nagyon...

More

Joghurtos gombasaláta

  • DSC_0997 (Small)
  • DSC_0977 (Small)

A sok esőzés után terem a gomba :-). Ma egy nagyon finom könnyen elkészíhető gombasalátát készítettem. Majonéz nincs benne, és mégis sikerült olyan ízhatást elérni. Hozzávalók: 2 bögre szegfűgomba 2 dl sűrű natúr görög...

More