Tagged: cukkini

Színes sajtos spagetti

  • DSC_0146 (Large)
  • DSC_0152 (Large)

Az utóbbi időben gyakran készítek spagettit, én a durum lisztből készült változatot használom. Gyakran hallom, hogy ” cukorbeteg vagyok nem ehetek tésztát”. 6-7 dkg durum  (száraz) lisztből készült tésztát  cukorbetegek is fogyaszthatnak. Főleg, ha...

More

Citromos lazac-színes zöldségkörettel

  • DSC_0054 (Large)
  • DSC_0073 (Large)

Most egy olyan receptet hoztam, melyből cukorbetegek, túlsúlyosak is bőségesen ehetnek. Tudjátok, hogy kedvelem a halakat és ha akció van mindig bevásárolok. A lazac sütésnél fontos,hogy soha ne süssük túl,mert akkor élvezhetetlen az íze....

More

Csirkemell pongyolában

  • DSC_0654 (Large)
  • fáz
    A készítés folyamata
  • ké

Nagyon hosszú lenne a címe, ha felsorolnám baconba, zöldségekbe bújtatott csirkemell, pedig ezek kerültek az őzgerinc formába. Együtt sült a köret a hússal:-). Nem tartozik az energiaszegény ételek közé,de egy salátával 2-3 szelet belefér:-)....

More

Cukkinifőzelék-zöld fűszeres fasírttal

  • DSC_0778 (Large)
  • fasirt

A puha fasírt készítését édesanyámtól tanultam . Ugye már tudjátok mi a puha fasírozott titka? Írtam már erről korábban és néhányan már vissza is jeleztétek, hogy nagyon bejött!:-) Szóval   a fasírtot mindig reszelt...

More

Pisztráng zöldségágyon

  • DSC_0903 (Large)
  • ha
  • DSC_0952 (Large)

Ha új ízre vágytok próbáljátok ki  ezt a receptet. Hihetetlen finom illat keringett a konyhában amikor sült. Nagyon finomra  sült a pisztráng, sok finom zöldséget raktam a tepsibe. Most zöldség volt több,mert egyetlen pisztrángom...

More

Krumpliba rejtett húsgolyók

  • DSC_0829 (Large)
  • ba

Írhattam volna azt is,hogy cukkiniba rejtett húsgolyók , mert fele-fele arányban a van a tepsiben cukkini és krumpli. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a gyorsan elkészíthető tepsis ételeket. A krumplit szinte mindenki szereti, szóval ez...

More

Töltött cukkinihajó

  • cuki
  • cuk
  • DSC_0300 (Large)
  • DSC_0324 (Large)
  • DSC_0314 (Large)

Évekkel korábban készítettem  töltött cukkinit, de nem igazán emlékszem arra, hogyan készült. Igaza volt a fiamnak amikor azt mondta, hogy jegyezzem le a recepteket,mert akkor legközelebb is tudom,hogy kell készíteni az adott ételt. A...

More

Top 5 egészséges kence

  • jó kép

Mit kenjünk a kenyerünkre? Ez egy visszatérő kérdés amit sokan és sokszor kérdeznek, amikor emberek szakítanak a margarinos vagy vajas párizsis zsemlével. A cukorbetegek körében is gyakran tapasztalom, hogy szinte naponta szerepel a menüben...

More

Cukkinis zöldségleves grízgaluskával

  • DSC_0079 (Large)
  • DSC_0108 (Large)
  • levw
  • DSC_0077 (Large)

Meleg ide, meleg oda,de valamit enni kell. Ilyenkor  nem jó a zsíros étel, jól esik egy tányér  zöldség vagy gyümölcsleves. Én  egy újfajta zöldséglevessel kísérleteztem. Hihetetlen öröm, mert nagy sikere volt. Nem szívesen írom...

More

Joghurtos cukkinipaprikás

  • DSC_0439 (Large)

Eredetileg cukkinifőzeléket szerettem volna készíteni, de időközben meggondoltam magam ( máskor ilyent nem is szoktam csinálni :-)! ). Szóval véletlen egy új recept született. Nagyon gyorsan elkészíthető, a hőségben jó választás:-)! Hozzávalók 2 személyre...

More