A cukkini valóban sokoldalú szinte bármit el lehet készíteni belőle :-)

Ma padlizsánkrémet készítettem, szokásos módon betettem a tepsibe a padlizsánokat, de egy  kis  cukkinit is  beletettem, gondoltam kipróbálom, hogy milyen lesz.

Ugyanúgy készítettem , mintha  padlizsánkrémet készítenék, a padlizsánkrém receptje itt:

http://blog.keva.hu/?p=4267