Sziasztok! Már napok óta néhány cukkinis  receptem  kering a neten, és igen közkedveltek,aminek nagyon örülök. Annak viszont kevésbé,hogy gyűjtőoldalak az engedélyem nélkül közlik, és még a logót is leszedik. Természetesen nem ezért a monológért nyitottam a mai bejegyzésemet.

Hirtelen  ma az jutott eszembe, hogy a cukkiniből sosem elég:-).
De valóban így van,  nem véletlen kedvelt zöldség a cukkini, mivel lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. Ráadásul semleges ízének köszönhetően a végtelenségig variálható, mindenki arra kanyaríthatja a cukkinivel készült ételek ízvilágát, amerre szeretné!

Van, aki a cukkinifasírtra, tócsnira,palacsintára  esküszik, mások sütibe teszik, de lehet készíteni belőle salátát, levest és tepsis cukkinit, töltött cukkinit is….Megéri kipróbálni, mert ha megszeretitek, rá fogtok jönni, hogy cukkinis receptből soha nem elég! Persze ebben szívesen segítek , mivel több mint 80 receptben próbáltam ki.  Nézz körül az oldalon,hátha találsz kedvedre valót!

Katt a linkre és számos receptet találsz!:-)

 http://blog.keva.hu/?s=cukkini

Ha elkészítetted valamelyiket, légy szíves jelezd, hogy ízlett-e?