Category: Sütemények

Fordított barackos sütemény

  • DSC_0192 (Large)

Ez a sütemény a fiam kedvence,  ezért ezt a süteményt készítem a leggyakrabban, igaz a legjobban almával szereti,de a barackkal is nagyon finom. Hozzávalók a piskótaalaphoz: 6 tojás 6 ek.liszt 6 ek.cukor 1 ek.olaj...

More

Kevert barackos sütemény

  • DSC_0617 (Large)

Megmutatom a lehető leggyorsabban elkészíthető kevert barackos süteményt:-), melyet kezdő háziasszonyok is elkészíthetnek. Már vagy 3- 4 éve is, hogy lejegyeztem ezt a nagyon gyorsan elkészíthető süteményt , de soha nem került sor az...

More

Édesanyám almás pitéje

  • DSC_0881 (Large)
  • DSC_0896 (Large)

Almás pitét mindig édesanyám receptje alapján készítek. Édesanyám almás pitéje: ( adag egy gázsütő tepsire) Deszkára teszek kb. fél kg.lisztet, 25 dkg vajat, egy pohár tejfölt,3 tojás sárgáját,egy pohár ( 1,5 dl) cukrot,egy csipetnyi...

More

Gyümölcsös piskóta

  • DSC_0964 (Large)
  • DSC_0941 (Large)
  • DSC_0957 (Large)

Gondolom észrevettétek, hogy elég ritkán készítek süteményt, inkább főzök :-). No,de alkalmanként azért egy-egy süti is belefér, ilyenkor inkább a könnyed gyümölcsös süteményeket készítek. Egyik kedvencem ez a dobálós gyümölcsös piskóta, szezonban mindig készítek...

More

Epres gyümölcstorta

  • DSC_0268 (Large)
  • DSC_0241 (Large)
  • DSC_0268 (Large)
  • DSC_0311 (Large)
  • DSC_0246 (Large)

Örök klasszikus sütemény a gyümölcstorta, nálunk legalább is az, mert ez a fiam kedvenc süteménye :-). Szoktam készíteni gyümölcstorta formájában, de úgy is hogy pl. készítek egy 6 tojásos piskóta lapot és ketté vágom...

More

Rizsfelfújt

  • DSC_0594 (Large)

Gyerekkorom nagy kedvence volt a rizsfelfújt ,vagy ahogy hívtuk rizskoch. Hozzávalók 20 dkg jázmin rizs fél  l tej 1 ek vaj 8 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 3 db tojás 1 csipet só...

More

Dobókocka

  • 1888631_570121836412446_1394264966_n (Large)

Hozzávalók: 30 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 13  dkg margarin pici tej,színes ételfesték(zöld,piros,kék,sárga) Csokimázhoz: 1 evőkanál porcukor,1 evőkanál kakaópor,pici forró víz. Elkészítés: Összekeverjük a kekszet a margarinnal és a porcukorral....

More

Editke” mennyei puha tortája”

  • 1623736_577573905666113_1735361425_n (Large)

  Hozzávalók: 8 tojás,16 ekanál finom liszt,16 ekanál cukor (kristály),1 sütőpor,3 teáskanál méz,2 teáskanál mézeskalács alap por,,8 evőkanál víz,1 vanília cukor. Töltelék, porcukor szórni díszítésnek plusz lekvár alá, egy kevés meggylekvár, és a díszítéshez...

More

“Sárika tészta”

  • DSC_1066 (Large)
  • 10679829_746144412123587_4797371502458374158_o

Ezt a receptet édesanyám a születésemkor jegyezte le, én egy igen picit megreformáltam, de az eredeti recept is nagyon finom és gyorsan elkészíthető sütemény. Hogy miért tészta? :-), mert Erdélyben a süteményt tésztának hívják...

More

Tejszínes epres-meggyes

  • DSC_1099 (Large)

Hozzávalók: 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt 1 ek olaj 1 mk. sütőpor mirelit eper eperlekvár, meggylekvár 25 dkg mascarpone 4,5 dl tejszín 1-2 ek porcukor (ízlés szerint) Elkészítés : A tojásokat...

More