Category: Saláták

Brokkolival töltött pulykamell-színes salátával

  • DSC_0664 (Large)

Brokkolival töltött pulyka 4 szelet pulykamell só, bors 10-12 darab brokkoli rózsa csipetnyi szódabikarbóna 4 szelet sajt A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A brokkoli rózsákat sós vízben megfőzzük. Én egy kis szódabikarbonát is szoktam...

More

Saláta-sertéshús kockával

  • DSC_0172 (Large)

Úgy gondoltam nem teszem bele az egész sertéshúst a káposztába, hanem hagyok belőle vacsorára is és még kipróbálok valami olyan ételt amire sört is lehet inni ( A pácolási idő nincs beleszámolva az elkészítési...

More

Paradicsomos jégsaláta

  • DSC_0389 (Large)

Nagyon szeretjük a salátákat, igyekszem variálni , hogy minél többszínű legyen.:-) Ez egy nagyon egyszerű, gyors saláta. A mai salátánk hozzávalói: -jégsaláta –  5-6 koktélparadicsom – egy kisebb darab póréhagyma A saláta öntethez :...

More

Hónapos retek

  • DSC_0226 (Large)

A hónapos retek vidám piros színével a természet ébredését jelzi. A tavasz első zöldsége amellett, hogy vitaminokkal látja el a szervezetedet, a fogyásban is segítségedre van. A hónapos retek immunerősítő és zsírégető hatását magas...

More

Ropogós tőkehalfilé színes körettel

  • DSC_0847 (Large) (2)

Ma egy egészséges ételt hoztam , jó ha minél gyakrabban iktatunk az étrendünkbe halat, és színes zöldségeket . Az egészséges táplálkozás  nem jelenti egyetlen  élelmiszernek a tilalmát sem, azonban célszerű egyeseket előnyben részesíteni, mások...

More

Tojásos fetás- jégsaláta

  • DSC_0050 (Large)

Nálam saláta mindig abból készül ami épp kéznél van:-) Hozzávalók : egy kisebb fej jégsaláta 5 db főtt tojás 8-10 db koktél paradicsom egy kis darab póréhagyma egy fél kígyóuborka egy kisebb darab krém...

More

Majonézes-joghurtos gombasaláta

  • DSC_0524 (Large)

Elég gyakran szoktam gombasalátát készíteni , van olyan amikor az üzletben kapható gombakonzervet használom fel, most friss gombafejekből készítettem. Hozzávalók: -fél kg gomba -1 dl tejföl -1 dl joghurt -egy púpozott evőkanál majonéz -petrezselyemzöld...

More

Gyümölcssaláta

  • DSC_0318 (Large)

Karácsonyi ünnepek alkalmával mindannyian több zsíros, kalóriadús ételt ettünk :-(, jól esik egy kis frissítő gyümölcssaláta. Abból készíthető ami épp van otthon. nálam ezek a hozzávalók voltak: -2 banán -1 narancs -3 közepes nagyságú...

More

Jégsaláta gránátalmával

  • DSC_02581 (Large)

Hozzávalók: 1 kis fej jégsaláta 1 db gránátalma 1 db alma 5 dkg dió 1 el balzsamkrém 1 ek.olíva olaj. frissen őrölt bors só Elkészítés: A jégsalátát tépkedjük falatnyi darabokra, szórjuk rá a gránátalma...

More

Tárkonyos gombasaláta

  • DSC_0101 (Large)

Szeretnétek valami különlegeset, akkor érdemes kipróbálni a tárkonyos gombát. Régebben vargányából készítettem, de az idén nem igazán lehetett hozzájutni , ezért a csiperke gombával kísérleteztem, de nem csalódtunk benne. most karácsonykor tovább fantáziáltunk a...

More