Category: Saláták

Rukkolás csirkesaláta

  • DSC_0431 (Large)
  • DSC_0060 (Large)

Szívbarát salátát készítettem Hozzávalók : rukkola  ( én most egy fél dobozzal használtam fel) 8-10 koktél paradicsom egy teáskanál olíva olaj ízlés szerint balzsamkrém ecet ( a citromos változat) Csirkesült hozzávalói: egy csirkemell filé...

More

Színes nyári saláta

  • DSC_0231 (Large)

Hozzávalók: 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi) fél-fél  pritamin paprika és zöld paprika 2-3 karika csípős paprika 3-4 db. uborka 1 lila hagyma ,   metélőhagyma Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál...

More

Vegyes nyári saláta

  • DSC_0783 (Large)

Gyerekkorom kedvenc salátája. Hozzávalók: 3-4 db. paradicsom( nap érlelte paradicsomból az igazi) 2 tv.paprika 2-3 karika csípős paprika 3-4 db. uborka 1 lila hagyma , vagy zöldhagyma Öntet: só, bors,ecet ízlés szerint,egy teáskanál olaj...

More

Almás céklasaláta

  • DSC_0433 (Large)
  • DSC_0414 (Large)
    A cékla lereszelve
  • DSC_0418 (Large)
    A cékla és az alma lereszelve

  Ma egy finom és egészséges salátát készítettem. Hozzávalók: 2  db. kisebb cékla 2  db.közepes alma egy kisebb torma gyökér(vagy ecetes torma) Salátaöntethez: ecet, só, őrölt kömény,egy mokkáskanál cukor vagy édesítőszer. Elkészítés: 1.Megmossuk a...

More

Paradicsom mozzarellával

  • DSC_0764 (Large) (2)

A nap érlelte paradicsom az egyik kedvenc zöldségünk, ami nagyon egészséges érdemes belőle minél többet fogyasztani Néhány információ a paradicsomról: http://egeszseg.keva.hu/kerdes/2206/ Gyakran készítek paradicsomsalátát, de önmagában kenyér nélkül is szívesen  fogyasztjuk. Egy finom könnyű...

More

Kapros juhtúrós cukkinivirág

  • DSC_0983 (Large) (2)
  • DSC_0931 (Large)
  • DSC_0933 (Large)
  • DSC_0934 (Large)
  • DSC_0935 (Large)
  • DSC_0937 (Large)
  • DSC_0988 (Large)

A tegnap  hozzájutottam ezekhez a szép cukkinivirágokhoz :-), a tavaly nyáron egyszer készítettem sajttal töltött cukkini virágot , nagyon finom volt . Most  kapros juhtúróval töltöttem. Hozzávalók cukkinivirág én 8 darabot rántottam ki egy...

More

Pácolt csirkemell céklával

  • DSC_0676 (Large)

A csirkesült mellé készült céklasaláta is. Bébicéklát héjában megfőztem, majd lehámoztam, és felkarikáztam. Tálaláskor sóztam,  olajjal és balzsamkrémmel meglocsoltam. A csirkesült recept itt:http://blog.keva.hu/?p=4743 Jó étvágyat!

More

Pácolt csirkemell színes salátával

  • DSC_0646 (Large)
  • DSC_0593 (Large)
  • DSC_0594 (Large)

Ami egészséges lehet még finom, nap mint nap próbálom ezt bizonygatni Pácolt csirkemell színes salátával Hozzávalók 2 személyre 2 db csirkemell filé 2 teáskanál mustár szárnyas fűszer ( tartósítőszer nélküli) só , frissen őrölt...

More

Színes saláta

  • DSC_0215 (Large)
  • DSC_0142 (Large)
  • DSC_0191 (Large)

A saláta ez egyik legegyszerűbb étel, gyorsan elkészíthető, finom :-). Mindenkinek van legalább egy-két  kedvence, így sokszor a bevált saláta recept felé fordulunk, pedig érdemes  új alapanyagokkal, öntetekkel kísérletezni. Különösen nyáron  lehet variálni, amikor...

More

Rántott vargánya – kapros uborkasalátával

  • DSC_0398 (Large)

Néhány darab vargányából sok mindent szeretnék készíteni :-)( remélem lesz még több is :-)). Nagy kedvenc nálunk a rántott vargánya, tehát ez készült az első 2-3 nagyobb gombából, ami mellé kapros uborka salátát ,...

More