Category: Konyhasarok

Rozmaringos sütőtök, rozmaringos csirkével

  • P1050041 (Large)

Korábban már elkészítettem ezt az őszi ínycsiklandozó finomságot:-)maradtam az eredeti receptemnél,csak a tök nem volt annyira édes, ezért több mézet kellett belecsurgatnom:-) Hozzávalók: 2 db csirkemell egy kisebb sütőtök( 50-60 dkg  hámozás előtt) 1...

More

Paradicsomos mozzarella saláta

  • P1030458 (Large)

Hozzávalók: egy csomag mini mozzarella golyó 10-15 darab koktél paradicsom egy kis csokor petrezselyemzöld néhány szál metélőhagyma só,bors ízlés szerint egy ek. olívaolaj Elkészítés: a mozzarella golyókat kitesszük egy tálba a paradicsomot, petrezselymet,metélőhagymát felaprítjuk...

More

Kacsa,lila káposztával és hagymás burgonyával

  • P1050087 (Large)

Gyerekkoromban  dinsztelt pityókának hívta a  a krumplit nagymamám, de finom is volt az íze, olyan ízűt soha nem sikerült készítenem . Párolt káposzta Hozzávalók: 1 közepes lila káposzta 1 közepes vöröshagyma 1 alma só,bors...

More

Sült paprika csomboros csirkemájjal

  • 1395868_567846633286700_476512710_n (Large)
  • P1040417 (Large)
  • P1040421 (Large)

Sült paprika Hozzávalók: -paprika amennyi van ( nekem egy gázsütő tepsi megtelt,az az kb. 2 kg volt) Az öntethez: -ecet, só, bors, pici édesítő ízlés szerint, aki szereti tehet egy ek.olajat Elkészítés: -a gázsütő...

More

Kacsahúsleves

  • P1050020 (Large)

Hozzávalók kacsahús ( nekem most 6 db kacsa felső combom, egy kacsa szárnyam volt) 1 zeller 1 szelet karalábé 1 tenyérnyi káposzta 5-6 db  sárgarépa 3 db petrezselyem 1 db paprika 1 db paradicsom...

More

Kolbászos-sajtos töltött kiflik

  • 734712_499769420073814_277036904_n-2 (Large)

Hozzávalók: • A tésztához: • 25 dkg finomliszt, és 25 dkg tönköly liszt • 3 dl tej • 2,5 dkg élesztő • 1 kávéskanál kristálycukor • 1,5 kávéskanál só • 2 evőkanál étolaj vagy...

More

Zöldséges rizses hús

  • P1040853 (Large)

A legegyszerűbb hétköznapi ételt is fel lehet dobni egy kis színes zöldséggel, nem beszélve arról, hogy sokkal egészségesebb lesz amit elfogyasztunk. A vasárnapról megmaradt rizst fel lehet használni pl.erre a célra Hozzávalók: 1 tasak...

More

Csirkemell rozmaringos sütőtökkel

  • P1040769 (Large)

Hozzávalók:  2 csirkemell filé egy kisebb sütőtök 1 ek.vaj,1 ek. olívaolaj rozmaring,csili egy tk méz ( cukorbetegek édesítőszert,vagy diabetikus mézet használjanak) só, frissen őrölt bors 1 dl fehér bor Elkészítés: 1.A csirkemell filét bepácoltam...

More

Mákos meggyes piskóta

  • P1040789 (1) (Large)

Hozzávalók: 6 tojás 5 evőkanál darált mák 2 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor ( egészségesebb változatban  nyírfacukor) 1 evőkanál olaj fél tasak sütőpor 2 tasak vaníliacukor( vagy vaníliarúd) csipetnyi só 30 dkg magozott meggy...

More

Tárkonyos csirkeraguleves

  • P1040694 (Large)

Hozzávalók : 1 filézett csirkemell vagy sertéshús 3-4 közepes nagyságú burgonya 2 szál répa 1 szál petrezselyemgyökér 1 marék zöldborsó 1 db. paradicsom egy kis hagyma néhány virág karfiol, brokkoli ( ki is maradhat)...

More