Category: Konyhasarok

Tenger gyümölcsei

  • DSC_0078 (Large)
  • DSC_0065 (Large)
  • DSC_0069 (Large)
    Tenger gyümölcsei
  • DSC_0074 (Large)

Őszintén bevallom ma első alkalommal ettem ,illetve készítettem tenger gyümölcseit,de nem utoljára,mert nagyon ízlett. Véletlen jutottam hozzá,mert koktél rákos spagettit akartam készíteni, a férjem vásárol és ezt hozta! Gondolkoztam is rajta,hogy mi kerekedik ki...

More

Natúrszelet borjúhúsból

  • DSC_0014 (Large)

Még mindig tartom a diétát, de igyekszem beiktatni az étrendembe a zsiradékot is, és már nem csak  főtt húst eszem:-) (tudjátok  öt hete volt az epeműtétem). Néhány szelet borjúcombot bepácoltam és megsütöttem nagyon finom...

More

Csirkeraguleves

  • DSC_0881 (Large)
  • folyamat 1.
    A készítés folyamata.
  • ment2
    Joghurtos habarás,tálalás.
  • DSC_0882 (Large)
  • DSC_0904 (Large)

Csirkeragulevest készítettem,most diétásabb változatban :-)- joghurttal habartam, a galuskába most tárkonyt tettem:-). Korábban is készítettem zöld fűszeres galuskát,de ecetes tárkonnyal még nem próbáltam, de higgyétek el nagyon finom. Érdemes változtatni, nálunk nem unalmasak a...

More

Színes jégsaláta

  • DSC_0964 (Large)
  • sali
  • DSC_0014 (Large)

Már kezdem  fokozatosan beiktatni az étrendembe a salátákat is. Ma egy nagyon finom színes  jégsalátát alkottam, jól jött a hideg időben egy kis vidám saláta. Hozzávalók: egy fél jégsaláta két db hónapos retek egy...

More

Házi kifli

  • DSC_0755 (Large)
  • fáz
    A kifli készítés folyamata.
  • fázis
    Fázisfotók.
  • fázis2
    Megsültek a kiflik.
  • DSC_0779 (Large)
  • DSC_0714 (Large)
    Az első kifli.

Már régóta készülök, hogy kipróbáljam a házi kifli készítését,de valahogy mindig haladt-maradt. A tegnap Kétszer is szembe jöttek a szép kiflik Évikénél,így nem hagyhattam ki én sem . Házi kifli receptje: Hozzávalók: 35 dkg...

More

Mozzarellás sertéskaraj

  • 03a2c1e1e26b45a3a2f2c65f73171eec
  • fázis foto
    Fázisfotók.
  • fázis fotó 2
    Elkészült.

Lehetne az is a címe, hogy a ” Mi karajszeletünk” ! Szeretném megköszönni  KeVa.kb.oldal aktivitását, úgy döntöttem, hogy Mindannyian bekerültök a blogba! Jó játék volt, köszönöm!  https://www.facebook.com/KeVaEgeszseg/photos/ a.400185146719517.64676601.399956070075758/1002637816474244/?type=3&theater Hozzávalók: 3 db vastag szelet karaj...

More

Citromos-petrezselymes pisztráng

  • DSC_0189 (Large)
  • pistráng
    Fázisfotók
  • DSC_0197 (Large)

A pisztráng nem csak karácsonykor finom, az ünnepek után érdemes egy kicsit egészségesebb ételeket készíteni. Tudom, hogy a halételek nem tartoznak a kedvencek közé,pedig nagyon finom. Mi szeretjük ezért,ha sikerül beszerezni akciósan mindig készítek,illetve...

More

Csirkegulyás

  • DSC_0661 (Large)
  • DSC_0648 (Large)
  • DSC_0658 (Large)

Az ünnepek után jól esik egy finom gulyás,melyet lehet készíteni a megmaradt pörköltből is. Én most csirkével készítettem. Hozzávalók: 35-40 dkg csirkemell 5-6 db szárított vargánya 2 közepes db sárgarépa 1 közepes db fehérrépa...

More

Ínyenc tepsis krumpli

  • DSC_0287 (Large)
  • kr
    Így készült.
  • DSC_0265 (Large)
    Sütés előtt.
  • DSC_0271 (Large)
    Elkészült.

Mielőtt bárki azt gondolná, hogy egy diétás krumpli receptet hoztam téved, de kell egy kis kényeztetés így év végén. Hús valóban nincs benne, abból jutott az ünnepekre bőven ( persze nem nekem, mert én...

More

Zöldségágyon sült citromos süllő

  • 85b3790bafb445638b3138976f337d28
  • süllő2
    Fázisfotókkal
  • süllőkarácsony

A süllő a kedvenc halam, nem véletlen a balatoni halak királynője. Hófehér, tömör, zsírszegény húsa sokféleképpen elkészíthető, sajnos ritkán jutok hozzá. Az íze nem erőteljes már kevés fűszer felhasználásával is ízletes lesz. Az egészben...

More