Category: Konyhasarok

Párolt lazacszelet

  • DSC_0924 (Large)
  • la
  • DSC_0930 (Large)

Lapult még a fagyasztómban egy szép lazacszelet. Korábban írtam,hogy amikor akciós a lazac akkor  többet vásárolok . Ezt frissen fagyasztottam le, a LIDL-ben vettem, nem a reklám miatt írom, hanem  azért,mert  legutóbb amit a...

More

A húsvéti báránysült titka

  • bárány1

Ha igazi különlegességet szeretnél készíteni húsvétra a családodnak akkor a báránysült remek választás. A comb mellé tegyél gerincet is. A jó báránysült titka  a friss bárányhús, ha nem tejes bárány mindenképpen pácoljuk. Zöld fűszerek...

More

Tavaszi csirkemáj

  • 2
  • 23
  • DSC_0109 (Large)
  • 1d502e2eb59f4623a3c6b72dbe3ad56a

Percek alatt elkészíthető receptet hoztam, ízesítő benne a tavasz slágere, a medvehagyma:-). Szeretem a medvehagymát, de önmagában nekünk intenzív az íze,ezért ízesítésre használom. Régen készítettem májat, valahogy kimaradt az utóbbi időben pedig gyorsan elkészíthető,...

More

Bacon szalagba göngyölt csirke

  • DSC_0737-(Large)
  • fázis jó
  • DSC_0787 (Large)

Megmutatom a  hétvégi ebédünket:-). A múlt héten egy mosonmagyaróvári vendéglőben ettünk kecskesajttal töltött csirkemellet,ami nagyon ízlett. Már akkor tudtam,hogy ki fogom próbálni itthon is,vagy valami hasonlót alkotok. Hozzávalók: egy nagy csont nélküli egész csirkemell...

More

Színes harcsaszelet

  • logos másolata
  • kép1
  • DSC_0446 (Large)
  • DSC_0457 (Large)
  • DSC_0534 (Large)
  • DSC_0546 (Large)

Már több alkalommal is írtam, hogy egyik kedvenc halfajtám a harcsa, szeretem, mert  változatosan elkészíthető nincs benne szálka, és ízletes. A mai halételbe ismét vittem  egy kis szint ( mintha máskor nem készítenék színeseket...

More

Négysajtos színes spagetti

  • húsvéti kávé2
  • DSC_0629 (Large)

Kedvelem a spagettit, talán a tészták közül a spagetti az első számú kedvenc.Mindig a durum lisztből készült változatot használom. A mai spagetti egy kicsit tavasz hívogató, benne van a nyár zamata, és a tavasz...

More

Sárgarépás savanyú káposzta

  • húsvét
  • gol

Egyszerűen elkészíthető gyors étel és egészséges is. Sok mindent sorolhatnék,de nem teszem mindenki döntse el,hogy ízlik,vagy nem! Még igyekszem a káposztás ételekből kevesebbet enni, ezért jött az ötlet,hogy megpótolom a savanyú káposztát egy kis...

More

Színes csirketál

  • DSC_0128 (Large)
  • c7c0b5cf99254eb8a644df020b833894

Nagyon gyorsan elkészíthető, igazi ínyenc étel,csak a zöldség darabolásával van némi macera. Nekem most van szeletelő késem,de nagy odafigyelést igényel,hogy ne vágjam el az újaimat. Csirkesült hozzávalói: személyenként egy fél csirkemell filé, nálam most...

More

Csupa-csokis muffin

  • DSC_0412 (Large)
  • DSC_0344 (Large)
  • DSC_0341 (Large)
  • DSC_0347 (Large)
  • DSC_0351 (Large)
  • DSC_0356 (Large)
  • DSC_0395 (Large)
  • DSC_0434 (Large)

Azért néha én is készítek egy-egy süteményt. Általában a könnyű kavart süteményeket,gyümölcsösöket kedvelem.  Szeretem a muffinokat is. Szerintem  a muffinok  sikerének titka abban rejlik, hogy finomak és változatosak és könnyen variálhatók, ráadásul rendkívül egyszerűen...

More

Olaszos csőben sült brokkoli

  • DSC_0569 (Large)
  • DSC_0386 (Large)
  • DSC_0477 (Large)
  • DSC_0559 (Large)

Szeretjük a paradicsomot sülve- főve, és természetesen aszalva. Ajánlom kipróbálásra,ma a brokkolival párosítottam:-). Mostanában akciósan hozzá lehet jutni brokkolihoz, már néhányszor vásároltam is. A tél vége fele vágyunk már a friss zöldségfélére. A mai...

More