Category: Levesek

Tárkonyos zöldségraguleves

  • DSC_0196 (Large)
  • DSC_0210 (Large)

Levest kedvelő család vagyunk, gyakran  kerül terítékre, nem véletlen hogy annyi levesrecept van a blogban. Gyerekkoromban is minden nap volt valamilyen leves az asztalon. Örülök,hogy sok levest kipróbáltatok  a blogból :-), köszönöm a kedves...

More

Őzlábgombás csorba

  • DSC_0978 (Large)

Természetesen más gomba is felhasználható,de adott volt   4 db kisebb őzlábgomba ,amit szerettem volna felhasználni,így készült nálam ismét a “levesek királya” ! :-).  Mi is az?:-) Természetesen a csorba. Szoktam a fagyasztóba előre főzött...

More

Savanyú káposztás halleves

  • DSC_0010 (Large)
  • DSC_0027 (Large)

Beköszöntött az ősz, a sötét nyirkos idő, előkerülnek a “téli” ételek:-),érdekes nyáron soha nem kívánok savanyú káposztából főzni. Régóta tervben volt ez a leves. Jókora adag harcsafilé árválkodott a fagyasztóban ,így egy szeletet a...

More

Nemzeti ünnep-Bárányhúsos csorba

  • DSC_0679
  • 68910502_296777074489732_381989035482021888_n
  • 68476056_347113092910192_5533276817785356288_n
  • DSC_0290 (Large)

Kedves hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket Nemzeti ünnepünkön! Augusztus 20-a mindig a gyerekkort idézi, amikor annyira vágytam, vágytunk Budapestre, mindig élmény volt amikor sikerült a Duna parton sétálni, a tűzijátékot megnézni. Akkor azt gondoltam,...

More

Szilvakrémleves

  • DSC_0600 (Large)
  • DSC_0604 (Large)

Ez a leves az elmúlt héten készült:-). Korábban nem készítettem szilvalevest,de ahogy látom még fogok:-) Akár egy ünnepi asztalon is remek fogás, ha akarjuk leves, ha akarjuk desszert:-) Hűtve tálaljuk a levest! Hozzávalók: 10-12...

More

Bazsalikomos cukkinikrémleves

  • DSC_0637 (Large)
  • DSC_0643 (Large)

A cukkini remek alapanyag, nem véletlen szeretjük. Ízesítésnek csak a fantázia szab határt. Már annyiféleképpen kipróbáltam, és szinte mindig sikert arattam vele. Amiért szeretem még, hogy energiaszegény. A levesünkbe most liszt sem került, csak...

More

Kapros krumplikrémleves

  • DSC_0153 (Large)
  • DSC_0173 (Large)

Ezt az ötletet  nemrég láttam  Matyi Éva konyhája csoportban. Már akkor elterveztem, hogy kipróbálom, hisz a tárkonyos krumplileves egyik nagy kedvenc, miért ne ízlene ez is?! Úgy olvastam, hogy a cseh konyha remeke  az...

More

Cukkinileves melegszendvics falátkákkal

  • DSC_0143 (Large)
  • DSC_0114 (Large)
  • DSC_0117 (Large)
  • DSC_0144 (Large)

Igazából ma nem terveztem főzést mivel a tegnap többféle fogás is készült, de kedvem támad bemelegíteni a sütőt, üvegeket forrósítottam a szilvalekvárnak, utána megsütöttem a melegszendvics falatkákat. Hihetetlen,hogy 2 nap alatt , hogy letudott hűlni az...

More

Rókagombás cukkinikrémleves

  • DSC_0039 (Large)
  • DSC_0037 (Large)
  • DSC_0035 (Large)

Amikor már azt gondolná az ember lánya,hogy tovább nem lehet variálni a cukkinit akkor jön egy remek ötlet. A   napokban  láttam  a neten egy pirított gombával  díszített cukkinikrém levest. Gondoltam itt a remek alkalom...

More

Tejszínes cukkinikrémleves

  • DSC_0497 (Large)
  • DSC_0492 (Large)
  • DSC_0495 (Large)

Úgy tűnik,mintha minden nap cukkinit ennénk,de természetesen nem:-),tény,hogy gyakran készítem valamilyen formában. Ma a levesre esett a választásom,és nagy örömömre a férjemnek is ízlett,így újabb leves került fel a palettára. Hozzávalók: 1 kis zöld...

More