Category: Krumplis ételek

Túrós-tejfölös lepény

  • DSC_0552 (Large)
  • DSC_0558 (Large)
  • DSC_0545 (Large)

Ritkán készítek lángost,de az utóbbi 10 napban már két alkalommal is készítettem. Krumplis lángos tésztája így készült, azzal a különbséggel, hogy tej helyett vizet használtam http://blog.keva.hu/recept/krumplis-langos/ Három lángosra való tészta megmaradt, és betettem a hűtőbe,...

More

Kapros krumplikrémleves

  • DSC_0153 (Large)
  • DSC_0173 (Large)

Ezt az ötletet  nemrég láttam  Matyi Éva konyhája csoportban. Már akkor elterveztem, hogy kipróbálom, hisz a tárkonyos krumplileves egyik nagy kedvenc, miért ne ízlene ez is?! Úgy olvastam, hogy a cseh konyha remeke  az...

More

Sok magvas burgonyapehely lepény

  • 46525686_2210606632493114_8571527294177247232_n (1)
  • DSC_0236 (Large)
  • 46521523_471297370060210_8978788548589125632_n

A héten kóstoltam egy hasonló burgonyalepényt, ma elkészítettem az én változatomat. Egyszerű ez a recept is ,csak össze kell keverni a hozzávalókat és sütőben megsütni. Ez volt a mai vacsoránk,illetve az egyik:-) Hozzávalók: 20...

More

Négysajtos gombás karaj

  • DSC_0761 (Large)
  • DSC_0674 (Large)
  • DSC_0738 (Large)
  • DSC_0767 (Large)

Szeretem a gombás húsételeket,mert nagyon kevés munka van velük, kiadósak. Most a tepsibe a húson kívül töltött krumplit és gombát is tettem. Előző este  is előkészíthető és amikor kínálni szeretnénk csak betesszük a sütőbe....

More

Színes krumplitál

  • DSC_0447
  • DSC_0325 (Large)
  • DSC_0387 (Large)

Szeretem ezeket a tepsiket,mert annyi mindent össze lehet rakni benne, mindig variálható azokból az alapanyagokból ami épp a hűtőnkben lapul. Némi fűszer, sajt remek főétel egy salátával,de akár köretként is kínálhatjuk egy szelet hal,...

More

Gombás-sajtos krumpli

  • DSC_0709 (Large)
  • DSC_0625 (Large)
  • DSC_0701 (Large)

Egy kicsit olyan lett a blog, mintha vegetáriánus konyhát vezetnék (igaz két napja nem ettem húst :-), szóval kevesebb húsos ételt hoztam,de a nyár a zöldségekről szól. Valójában az alábbi recept télen-nyáron készíthető,mert van...

More

Montenegrói tepsis krumpli

  • DSC_0389 (Large)
  • DSC_0386 (Large)
  • DSC_0401 (Large)

Nem véletlen van a blogban annyi krumplis étel,de nagyon szeretjük ( persze módjával! Ezt a receptet a Matyi Éva konyháján láttam Mónika Kizlinger receptje alapján készült. Némi változtatással, én aszalt paradicsomot is használtam,illetve nem volt...

More

Vargányás burgonya gratin

  • DSC_0807 (Large)
  • DSC_0785 (Large)
  • DSC_0790 (Large)
  • DSC_0827 (Large)

Igaz,hogy nincs vargánya szezon,de van nekem a fagyasztóban:-). természetesen laska gombával,barna csiperkével is elkészíthető a recept. Hozzávalók: 50 -60 dkg krumpli vékonyra szeletelve (lehetőleg gyaluval) 1 ek olívaolaj 5 dkg + a tál kivajazásához...

More

Hamis palócgulyás

  • DSC_0150 (Large)
  • DSC_0193 (Large)
  • DSC_0184 (Large)

A napokban a fb. oldalon étkezési szokásosokról beszélgettünk, annyira érdekes az,hogy kinél mi  az elsődleges szempont. Persze mindenki abból főz ami van otthon, amit megtud vásárolni. Véleményem szerint olcsó alapanyagokból is lehet finomat, kicsit...

More

Hagymás-sajtos tepsis burgonya

  • DSC_0735 (Large)
  • DSC_0719 (Large)
  • DSC_0748 (Large)

Mondhatnám azt is,hogy egy személyes krumplitál. vegetáriánusoknak főétel,ha köretként esszük két személyre Hozzávalók: 2 db közepes krumpli 1 db lila hagyma 2-3 szelet kaliforniai paprika 1 db csiperke gomba 1 kisebb sárgarépa só,bors petrezselyemzöld...

More