Már régóta készülök, hogy kipróbáljam a házi kifli készítését,de valahogy mindig haladt-maradt. A tegnap Kétszer is szembe jöttek a szép kiflik Évikénél,így nem hagyhattam ki én sem . Házi kifli receptje: Hozzávalók: 35 dkg...
Category: Kelt tészta
Buktatorta
Én nagyon ritkán sütök,de a Petra buktatortája engem is lázba hozott :-), csak ajánlani tudom, persze nem szénhidrátszegény étel :-), na de alkalmanként ez is belefér Hozzávalók : 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő,...
Sajtos gomba
Szeretem a sós süteményeket, ez a pogácsa olyan gyorsan bekapható, finom sörkorcsolya. Nekem sör nélkül is ízlik. Édesanyám sajtos receptjét hoztam,amit gyakran készített. Én ritkábban szoktam pogácsát sütni. Íme a recept:-) Hozzávalók: 25 dkg...
Foszlós mazsolás kalács
Általában ünnepek alkalmával szoktam mazsolás kalácsot sütni:-), egyik gyerekkori kedvenc. Hozzávalók: 1 pohár mazsola( 1,5 dl) 50 dkg liszt 1 evőkanál kristálycukor ( 6-8 szem édesítőtabletta) 2,5 dkg élesztő 2.5-3 dl langyos tej 5-6...
Krumplis lángos
Elég ritkán készítek én lángost, tudom hogy van” gyors lángos, nem szívja meg magát olajjal a lángos…”, én a legjobban mégis a burgonyásat kedvelem, mert ez gyerekkoromra emlékeztet . Nagymamám, majd édesanyám gyakran készített...
Calzone
Calzonet készítettem, írhatnám azt is, hogy töltött pizzát Tésztája megegyezik a pizza tésztával, de mivel félbe hajtva készítjük, a tölteléket körbe zárva, íze eltér attól. Pizza tészta recept itt: http://blog.keva.hu/recept/pizza-2/amit megtölthetünk bármilyen számunkra ízletes...
Pizza
Valamikor nagyon régen készítettem pizzát, most hetek óta kutakodok pizza receptek után, mert a fiam kérése az volt vékony tésztájú és ropogós legyen. Olvasgattam jó tanácsokat, hogy fontos a jó alapanyag, nem kell sajnálni...
Napraforgó kalács – sonkás-sajtos-tejfölös
Napraforgó kalács – sonkás-sajtos-tejfölös Hozzávalók a tésztához: – 50 dkg liszt – 1 tojás – 140 g joghurt (vagy kefir) – 3 evőkanál olaj – 1,5 teáskanál só – 1 evőkanál cukor – kb....
Rózsakalács diós töltelékkel
Rózsakalács diós töltelékkel A napokban Kiss Nehéz Ildikó készített egy rózsa kalácsot:-),kipróbálásra került,higgyétek el nagyon finom,és könnyen elkészíthető. Az Ildikó receptjében rumaroma is szerepelt,ebből most kimaradt. Hozzávalók a tésztához: 26 cm-es kapcsos tortaformához 60...
Kolbászos-sajtos töltött kiflik
Hozzávalók: • A tésztához: • 25 dkg finomliszt, és 25 dkg tönköly liszt • 3 dl tej • 2,5 dkg élesztő • 1 kávéskanál kristálycukor • 1,5 kávéskanál só • 2 evőkanál étolaj vagy...
