Category: Hidegtálak

Kolbásszal-tojással töltött fasírt

  • 1474446_670091419697743_265057350_n (Large)

Kolbásszal-tojással töltött fasírt Hozzávalók : 1kg darált hús 1 szál kolbász 4 db tojás a fasírthoz +4 db főtt tölteléknek 2 vöröshagyma fokhagyma petrezselyem 2 db zsömle füszerek (só,bors,majoranna,pirospaprika,esetleg töltelékek fűszere,) Elkészítés : hagyományos...

More

Cukkinis fasírozott

  • P1010678 (Large)

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 10 dkg burgonya 20 dkg darált hús ( én sertést használtam) 1 kisebb vöröshagyma 2 db tojás 10 dkg liszt ( fele -fele arányban Graham- finom liszt) 4 dkg zsemlemorzsa...

More

Diétás majonéz

  • tartrmrts_41b1_large (Large)

Hozzávaló két személyre: 3 evőkanál félzsíros tehéntúró 1 tojás sárgája 2 teáskanál olaj 1 mokkáskanál mustár citromlé só, őrölt fehér bors Szitán áttörjük a túrót, elkeverjük a tojás sárgájával, az olajjal, a mustárral, majd...

More

Cukkinis fasírt

  • P1010678 (Large)

Nagyon kedvelem a cukkinit,lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges.  Cukkinifőzeléket készítettem,  fasírozottal , korábban is szerettem kísérletezni, így született a mai recept is:-) Hozzávalók: 1 közepes cukkini, 1 krumpli, egy fél marék  sovány darált...

More