Category: Főételek

Csirke felső comb brokkolival, krumplipürével…

  • 1397383_601834196539910_2113614955_o (Large)

Németh Varga Zsuzsáék a kevaról főznek! :-)) Ez jó Köszönöm a bizalmat! Mai ebéd!-csirke felső comb brokkolival, krumplipürével, sárga és fehér zöldségcsíkokkal savanyú uborkával Édesítőszerrel készült almakompót.    

More

Rakott kelkáposzta

  • 1401890_574724375932259_365767214_o (Large)

Hozzávalók 1 fej kelkáposzta(80-90 dkg) 20 dkg darált hús (sertés vagy pulyka) 1 kis pohár (1 dl) barna rizs 2 dl tejföl 1 kisebb darab póréhagyma, 1 cikk fokhagyma só , őrölt kömény,  majoránna, őrölt bors, pirospaprika...

More

Mics-mititei

  • P1050364 (Large)

Hozzávalók: -30 Dkg darált hús (nekem Csák sertés húsom volt, de AZ Az igazi, ha van BENNE Birka, Marha Hus) -Csombor, így Frissen őrölt bors -Fasírt fűszerpor EGY mokkáskanálnyi (EN legtöbb chiftele ca la...

More

Sertésflekken színes körettel

  • P1050278 (Large)

Voltatok úgy,hogy nagyon gyorsan akartatok az asztalra finomat, és szépet varázsolni? Én gyakran járok így hét közben , amikor későn érek haza a munkából. Így született ez a recept is:-) Hozzávalók: sertésszelet (most sertés...

More

Fábián Birike pácolt csirke csíkjai

  • 1404975_491050474345749_1493486684_o (Large)

Hozzávalók a pácoláshoz: 2 tojássárgája 2 ev. kanál szója mártás 2 ev. kanál worcestr mártás, 2 kiskanál étkezési keményítő 1 kk porcukor -ezt jól elkeverni -beleforgatni a csíkokra vágott csirkemellet,letakarva hűtőben pihentetni. Kevés olíva...

More

Almás csirkemell filé

  • P1040762 (Large)

Hozzávalók 2 személyre:  két  csirkemell filé 1 ek.vaj,1 ek. olívaolaj rozmaring,csili egy tk méz ( cukorbetegek édesítőszert,vagy diabetikus mézet használjanak) só, frissen őrölt bors 2 alma 1 dl fehér bor Elkészítés: -a csirkemell filét...

More

Csirkemell almával és füstölt sajttal

  • 201310222017-2 (Large)

Hozzávalók 2 személyre: 2 csirkemell filé 2  db.alma 6 szelet füstölt mozzarella sajt só,bors 2 tk.méz 2 ek olíva olaj diónyi vaj 1 ek. teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: – a felszeletelt csirkemell filéről a...

More

Rozmaringos sütőtök, rozmaringos csirkével

  • P1050041 (Large)

Korábban már elkészítettem ezt az őszi ínycsiklandozó finomságot:-)maradtam az eredeti receptemnél,csak a tök nem volt annyira édes, ezért több mézet kellett belecsurgatnom:-) Hozzávalók: 2 db csirkemell egy kisebb sütőtök( 50-60 dkg  hámozás előtt) 1...

More

Kacsa,lila káposztával és hagymás burgonyával

  • P1050087 (Large)

Gyerekkoromban  dinsztelt pityókának hívta a  a krumplit nagymamám, de finom is volt az íze, olyan ízűt soha nem sikerült készítenem . Párolt káposzta Hozzávalók: 1 közepes lila káposzta 1 közepes vöröshagyma 1 alma só,bors...

More

Sült paprika csomboros csirkemájjal

  • 1395868_567846633286700_476512710_n (Large)
  • P1040417 (Large)
  • P1040421 (Large)

Sült paprika Hozzávalók: -paprika amennyi van ( nekem egy gázsütő tepsi megtelt,az az kb. 2 kg volt) Az öntethez: -ecet, só, bors, pici édesítő ízlés szerint, aki szereti tehet egy ek.olajat Elkészítés: -a gázsütő...

More