Category: Főételek

Bálint napi receptgyűjtemény

  • unnamed (3)
  • DSC_0288-Large-2-1024x682 (1)
  • DSC_0335-Large-1024x682
  • DSC_0906-Large1-1024x682
  • DSC_0504-Large-1024x682
  • DSC_0393-Large-1024x682
  • DSC_0907-Large-1024x682
  • DSC_0057-Large-1024x682
  • DSC_0192-Large-1024x682
  • DSC_0564-Large-1024x682

Összeraktam egy csokor receptet   Bálint-Valentin napra  :-) . Ha szeretnéd  meglepni a párod, a kedvesed, a családod vagy éppen csak magadat egy finom recepttel ,  néhány ötlet: http://blog.keva.hu/recept/brokkolikrem-leves-2/ http://blog.keva.hu/recept/pulykaszelet-paradicsommartasban/ http://blog.keva.hu/recept/omlos-sertestarja/ http://blog.keva.hu/recept/kukoricadaras-harcsafile-2 http://blog.keva.hu/recept/csirkesult-parolt-borsoval/ http://blog.keva.hu/recept/mangoldos-metelt-csirkemellel/...

More

Mozzarellás rakott spagetti

  • DSC_0197 (Large)
  • DSC_0139 (Large)
  • DSC_0193 (Large)
  • DSC_0233 (Large)
  • DSC_0213 (Large)

Nem szándékoztam új blogbejegyzést írni, mert a mai vacsoránk majdnem  hasonló a hétvégén készített Csirkemelles rakott spagettihez :-), de a  család első számú kedvencének mégis illik egy új bejegyzést írni :-), mert ez lett...

More

Zöldséges sertéskaraj

  • DSC_0782 (Large)
  • DSC_0755 (Large)
  • DSC_0814 (Large)

Húsz perc alatt meleg vacsorát varázsolhatunk az asztalra . Hozzávalók : két szelet karaj ( 10-10 dkg) fél tasak mirelit finom főzelék keverék 2 db. koktél paradicsom 2-3 karika kápia paprika egy evőkanál szeletelt...

More

Sajtos tészta ínyenc módra

  • DSC_0542 (Large)
  • DSC_0467 (Large)
  • DSC_0474 (Large)
  • DSC_0476 (Large)
  • DSC_0486 (Large)
  • DSC_0496 (Large)
  • DSC_0518 (Large)
  • DSC_0526 (Large)
  • DSC_0583 (Large)
  • DSC_0597 másolata (Large)

A legfinomabb sajtos tészta amit  eddig készítettem, nem csak az én véleményem hanem a családé :-).Megmutatom hogyan lehet élvezetes és izgalmas sajtos tésztát készíteni pikk-pakk, ami után megnyaljuk mind a tíz ujjunkat .A teteje...

More

Kacsasült

  • DSC_0404 (Large)
  • DSC_0341 (Large)

Nagyon szép házi kacsát kaptam, amit feldaraboltam finom omlós kacsasült lett belőle. Hozzávalók: kacsahús  : 2 db kacsacomb ,egy fék kacsamell ,2 db. szárny 4 gerezd fokhagyma só, bors, néhány rozmaringlevél 2 evőkanál frissen...

More

Szűzpecsenye Wellington módra

  • DSC_0955 (Large)
  • DSC_0890 (Large)
    A húst elősütjük.
  • DSC_0895 (Large)
    A leveles tésztára tesszük a gombát,majd az elősütött húst.
  • DSC_0897 (Large)
    Körbetekerjük a tésztával.
  • DSC_0902 (Large)
    Készre sütjük.
  • DSC_0948 (Large)
    Pihentetés után,szeleteljük.
  • DSC_0939 (Large)
    Jó étvágyat!

Néhány héttel korábban érdeklődtem Tőletek, hogy ki készített  Szűzpecsenyét Wellington módra ? , akkor  Kard Éva hozta az ő receptjét http://gizi-receptjei.blogspot.hu/ és biztatott, hogy készítsem el. Nos hétvégén kipróbáltam  :-) . A gombát nem pürésítettem, mert...

More

Pulykaszelet paradicsommártásban

  • DSC_0906 (Large)

Nálunk a paradicsommal készült ételek a nyerők. Nemrég egy kedves ismerősöm meg is jegyezte, hogy biztosan nagyon szeretjük a paradicsomot, mert gyakran használom a főzésnél. Valóban így van, ha paradicsom van az ételben akkor...

More

Zöldségágyon sült töltött pulykacomb

  • DSC_0786 (Large)
  • DSC_0725 (Large)
  • DSC_0729 (Large)
  • DSC_0733 (Large)
  • DSC_0736 (Large)
  • DSC_0754 (Large)
  • DSC_0788 (Large)
  • DSC_0809 (Large)

Úgy adódott, hogy nagy adag pulykacombom lett , egy részét belefőztem a levesbe, a másikat megsütöttem. Ritkán szoktam baconba húst tekerni, de a pulykacomb köré valami kellett tenni, különben száraz lett volna a húsa....

More

Serpenyős tarja

  • DSC_0314 (Large)
  • DSC_0329 (Large)

Ritkán szoktam tarját készíteni, de az utóbbi időben már három alkalommal is tarja került az asztalra. Természetesen mindig másféle recept szerint készítettem el. A mai kevésbé munkaigényes és mégis nagyon ízletes volt. A nyáron Hévízen...

More

Csirkemelles rakott karfiol

  • DSC_0446 (Large)
  • DSC_0348 (Large)
  • DSC_0363 (Large)
  • DSC_0364 (Large)
  • DSC_0406 (Large)
  • DSC_0429 (Large)

A karfiolt már számtalan változatban elkészítettem,de még csirkével kombinálva soha Az öteletet az adta,hogy voltak maradék sajtjaim, illetve egy darab csirkemell filém is lapult még a hűtőben. Hozzávalók: egy közepes fej karfiol( kb 1...

More