Category: Előételek

Marhahúsos saláta

  • DSC_0116 (Large)
  • DSC_0109 (Large)

Nem olcsó a marhahús, de laktató, és ha belegondolok , most felvágottat vásároltam volna az is belekerült volna ennyibe.  Alkalmanként érdemes beiktatni az étrendünkbe. Ma egy gyorsan elkészíthető könnyű, ízletes vacsorát hoztam. Hozzávalók két...

More

Ünnepi menüajánló

  • üüü

Kedves Olvasóim, hűséges Követőim, szeretettel köszöntelek Titeket! Ma van az államalapítás ünnepe  az egyik legősibb magyar ünnep, Szent István király ünnepének napja. A keresztény magyar államalapítás, a magyar állam fennállásának emléknapja, egyben az új kenyér ünnepe...

More

Paradicsomos padlizsán

  • DSC_0045 (Large)
  • padlizs
  • pad
  • DSC_0069 (Large)

Mi nagyon kedveljük a padlizsánt, finom egészséges, laktató ételek készíthetőek belőle, alacsony a kalória és a szénhidrát tartalma is. 100 grammban 5.7 gramm CH,24 Kcal van,ezért cukorbetegeknek fogyókúrázóknak is kiváló. Ma egy egészséges, finom...

More

Joghurtos gombasaláta

  • DSC_0997 (Small)
  • DSC_0977 (Small)

A sok esőzés után terem a gomba :-). Ma egy nagyon finom könnyen elkészíhető gombasalátát készítettem. Majonéz nincs benne, és mégis sikerült olyan ízhatást elérni. Hozzávalók: 2 bögre szegfűgomba 2 dl sűrű natúr görög...

More

Sonkás karfiol muffin

  • DSC_1080 (Large)
  • DSC_1044 (Large)
    Feldaraboljuk a karfiolt
  • DSC_1045 (Large)
    Kiolajazzuk a muffin papírokat
  • DSC_1047 (Large)
    A megfőtt karfiolt beletesszük
  • DSC_1049 (Large)
    Sonkát, paprikát is..
  • DSC_1050 (Large)
    Rátesszük a tejfölös masszát, sütőbe tesszük
  • DSC_1052 (Large)
    Rászórjuk a sajtot
  • DSC_1063 (Large)
    Készen van

Húsvétkor készítettem sonkás-karfiolos muffint, de akár hétköznap is elkészíthető vacsorára. Hozzávalók: egy karfiol ízlés szerint sonka darabok egy pohár tejföl egy tojás két evőkanál zsemlemorzsa két evőkanál reszelt sajt só, bors, pirospaprika egy evőkanál...

More

Pagoda muffin

  • DSC_0921 (Large)
  • DSC_0910 (Large)
  • DSC_0907 (Large)
  • DSC_0923 (Large)

Hozzávalók: egy kisebb pagoda karfiol egy tojás 2 púpozott ek.20 %-os  tejföl(Cserpes) 2 púpozott ek.joghurt só, bors 2 ek.reszelt  sajt 2 tk. reszelt parmezán 2 ek .teljes kiőrlésű kenyérből készült zsemlemorzsa egy diónyi vaj...

More

Avokádókrém

  • P1060041 (Large)

Ma egy nagyon Egészséges és gyors vacsorát készítettem :-),természetesen reggelinek is kitűnő választás. Nálunk még annyira nem terjedt el,de egyre több ismerősöm szívesen fogyasztja. Hozzávalók: egy avokádó fél tömlős sajtkrém egy púpozott evőkanál görög...

More

Vendégváró falatkák

  • P1050952 (Large)
  • P1050921 (Large)
  • P1050928 (Large)
  • P1050942 (Large)
  • P1050956 (Large)

Közelegnek az ünnepek mindannyian szeretnénk a családunkat valamilyen finomsággal, széppel meglepni, ezek a kis falatkák az ünnepi asztalon is jól mutatnak. Én most ezzel a barátnőmet leptem meg :-):-) Hozzávalók -karfiol, brokkoli, 2-3 mangold...

More