Category: Előételek

Joghurtos gombasaláta

  • DSC_0997 (Small)
  • DSC_0977 (Small)

A sok esőzés után terem a gomba :-). Ma egy nagyon finom könnyen elkészíhető gombasalátát készítettem. Majonéz nincs benne, és mégis sikerült olyan ízhatást elérni. Hozzávalók: 2 bögre szegfűgomba 2 dl sűrű natúr görög...

More

Sonkás karfiol muffin

  • DSC_1080 (Large)
  • DSC_1044 (Large)
    Feldaraboljuk a karfiolt
  • DSC_1045 (Large)
    Kiolajazzuk a muffin papírokat
  • DSC_1047 (Large)
    A megfőtt karfiolt beletesszük
  • DSC_1049 (Large)
    Sonkát, paprikát is..
  • DSC_1050 (Large)
    Rátesszük a tejfölös masszát, sütőbe tesszük
  • DSC_1052 (Large)
    Rászórjuk a sajtot
  • DSC_1063 (Large)
    Készen van

Húsvétkor készítettem sonkás-karfiolos muffint, de akár hétköznap is elkészíthető vacsorára. Hozzávalók: egy karfiol ízlés szerint sonka darabok egy pohár tejföl egy tojás két evőkanál zsemlemorzsa két evőkanál reszelt sajt só, bors, pirospaprika egy evőkanál...

More

Pagoda muffin

  • DSC_0921 (Large)
  • DSC_0910 (Large)
  • DSC_0907 (Large)
  • DSC_0923 (Large)

Hozzávalók: egy kisebb pagoda karfiol egy tojás 2 púpozott ek.20 %-os  tejföl(Cserpes) 2 púpozott ek.joghurt só, bors 2 ek.reszelt  sajt 2 tk. reszelt parmezán 2 ek .teljes kiőrlésű kenyérből készült zsemlemorzsa egy diónyi vaj...

More

Avokádókrém

  • P1060041 (Large)

Ma egy nagyon Egészséges és gyors vacsorát készítettem Hozzávalók: egy avokádó fél tömlős Cserpes Sajtkrém egy púpozott evőkanál Cserpes joghurt csipet só egy kisebb csokor zöld kapor egy gerezd fokhagyma Kikapartam az avokádót, kanállal...

More

Vendégváró falatkák

  • P1050952 (Large)
  • P1050921 (Large)
  • P1050928 (Large)
  • P1050942 (Large)
  • P1050956 (Large)

Közelegnek az ünnepek mindannyian szeretnénk a családunkat valamilyen finomsággal, széppel meglepni, ezek a kis falatkák az ünnepi asztalon is jól mutatnak. Én most ezzel a barátnőmet leptem meg :-):-) Hozzávalók -karfiol, brokkoli, 2-3 mangold...

More